خبراء يكشفون برنامج التغذية الأمثل لدجاج التسمين في جميع مراحل النمو
كشف خبراء تغذية الدواجن عن برنامج التغذية الأمثل لدجاج التسمين خلال مختلف مراحل النمو، مؤكدين أن نجاح دورة التسمين يعتمد بشكل مباشر على تلبية الاحتياجات الغذائية للطائر في كل مرحلة، بما يضمن تحقيق أعلى معدلات النمو والوصول إلى الوزن التسويقي المطلوب بكفاءة.
ثلاث مراحل أساسية للتغذية
وأوضح الخبراء أن البرنامج الغذائي لدجاج التسمين ينقسم إلى ثلاث مراحل رئيسية:
مرحلة البادئ
تمتد من عمر الفقس حتى 10 أيام، وتحتاج فيها الكتاكيت إلى علف غني بالبروتين بنسبة 23% وطاقة ممثلة تبلغ 3000 ك.ك/كجم، بهدف دعم النمو السريع للجهاز العصبي والمناعي، مع ضرورة توفير الظروف البيئية المثالية من حرارة وتهوية وإضاءة.
مرحلة النامي
تستمر من اليوم 11 إلى 25، ويتم خلالها خفض نسبة البروتين إلى 21.5% ورفع الطاقة إلى 3100 ك.ك/كجم لتعزيز النمو المتواصل وتحضير الطيور للمرحلة النهائية.
مرحلة الناهي
تبدأ من اليوم 25 حتى التسويق، حيث يُخفض البروتين إلى 20% مع رفع الطاقة إلى 3200 ك.ك/كجم لدعم زيادة الوزن السريعة قبل الذبح.
وأشار الخبراء إلى أنه في حالة التربية على أوزان تتجاوز 2 كجم، يتم تعديل نسب البروتين والطاقة بما يتناسب مع احتياجات الطائر الأكبر حجمًا خلال مراحل نموه.
كميات العلف حسب الوزن المستهدف
وكشف المختصون عن متوسطات استهلاك العلف خلال دورة التربية:
للذبح على وزن 1.6 كجم:
بادئ 250–350 جم، نامي 1500 جم، ناهى 800–900 جم.
للذبح على وزن 2 كجم:
بادئ 250–350 جم، بادئ 2 (800–1000 جم)، نامي 1600 جم، ناهى 750–800 جم.
نصائح لضمان أداء أفضل
وأكد الخبراء أن نجاح دورة التسمين يتطلب الالتزام بعدة إرشادات، من أبرزها:
توزيع العلف والمياه بشكل منتظم داخل العنابر.
مراعاة حجم حبيبات العلف بما يتناسب مع عمر الكتاكيت.
الحفاظ على درجات الحرارة المثالية لضمان استهلاك كافٍ من العلف والمياه.
متابعة الوزن أسبوعيًا للتأكد من تطابقه مع كتالوج السلالة المستخدمة.
وخلص الخبراء إلى أن الالتزام بالبرنامج الغذائي الموصى به يضمن تحقيق أوزان تسويقية عالية في الوقت المحدد، ويسهم في رفع كفاءة الإنتاج وتحقيق أفضل عائد لمربي الدواجن.




