أستاذ أمراض الدواجن: أسباب متعددة وراء ارتفاع معدلات النفوق في دجاج التسمين خلال فصل الشتاء

كتب-محمد أشرف

كشف الدكتور هاني اللقاني، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة دمنهور، عن أبرز المشكلات التي تواجه صناعة الدواجن في مصر خلال الفترة الحالية، خاصة في فصل الشتاء، مؤكدًا أن ارتفاع معدلات النفوق في دجاج التسمين يعود إلى مجموعة من العوامل المرضية والبيئية والكيميائية.
جاء ذلك خلال لقائه في برنامج “عرض ومرض” المذاع عبر راديو هواها بيطري، حيث أوضح أن الظاهرة تستدعي تضافر الجهود للحد من خسائر المربين وتحقيق استقرار في الإنتاج.

أمراض فيروسية وفطرية وراء النفوق
أشار د. اللقاني إلى أن الأمراض الفيروسية والفطرية تأتي على رأس أسباب النفوق في مزارع الدواجن خلال فصل الشتاء، موضحًا أن انخفاض درجات الحرارة يؤدي إلى ضعف المناعة وزيادة فرص انتشار العدوى بين القطعان.
كما لفت إلى أن بعض المربين يفتقرون إلى إجراءات الأمن الحيوي اللازمة، مما يسهم في تفشي الأمراض بسرعة داخل المزارع.

عوامل كيميائية وبيئية تساهم في الأزمة
وأوضح الخبير البيطري أن هناك أسبابًا كيميائية وبيئية تؤدي إلى تفاقم الظاهرة، منها تلوث الهواء الناتج عن حرق المواد البترولية مثل السولار المستخدم في التدفئة داخل المزارع، بالإضافة إلى الاعتماد على أساليب تدفئة غير آمنة كاستخدام أسطوانات البوتاجاز في أماكن مغلقة، مما يزيد من احتمالات حدوث اختناقات أو تسمم للدواجن.

توصيات للحد من الخسائر
وفي ختام حديثه، شدد د. هاني اللقاني على أهمية تطبيق برامج وقائية دقيقة تشمل تحسين التهوية، وضبط درجات الحرارة والرطوبة، واستخدام مصادر طاقة آمنة، مع الالتزام بالتحصينات الدورية والمتابعة البيطرية المستمرة، لضمان سلامة القطيع وتقليل معدلات النفوق خلال فصول العام الباردة.