ضربة قوية لتجار اللحوم المخالفة بالشرقية.. ضبط أكثر من 69 طنًا وتحرير 5 محاضر
في ضربة رقابية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق، تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية من ضبط 69 طنًا و514 كجم من اللحوم المفرومة والدواجن والمصنعات مجهولة المصدر، إلى جانب لحوم مذبوحة خارج المجازر المرخصة، خلال حملة تفتيشية استهدفت مركز بلبيس ومدينة العاشر من رمضان.
وأكد الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية، أن الحملة نفذتها إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، بالتعاون مع الدكتورة إيمان عليوة، القائم بأعمال مدير عام الصحة العامة، وبمشاركة لجنة من مديرية التموين والرقابة التموينية، في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ تداول المنتجات الغذائية.
69 طنًا من المنتجات المخالفة و5 محاضر للمخالفين
وأسفرت أعمال التفتيش عن تحرير 5 محاضر وضبط كميات كبيرة من اللحوم المفرومة والدواجن والمصنعات الغذائية مجهولة المصدر، فضلًا عن لحوم جرى ذبحها خارج المجازر المرخصة، بإجمالي بلغ 69 طنًا و514 كجم.
وتأتي هذه التحركات ضمن جهود الأجهزة الرقابية للتصدي للممارسات المخالفة، والتحقق من مصادر المنتجات الغذائية المتداولة، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات المنظمة لسلامة اللحوم والدواجن المعروضة للمستهلكين.
حملات مستمرة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم
وشدد وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية على استمرار الحملات التفتيشية والرقابية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لمتابعة الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، ورصد أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو تعرض صحة المواطنين للخطر.
وأكد استمرار اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، بما يسهم في إحكام الرقابة على تداول المنتجات الغذائية، وحماية المستهلكين من المنتجات مجهولة المصدر أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
