«الصويا برو» أحدث نهضة في صناعة الأعلاف

كتب/ محمد ابو ضيف

استكمل الدكتور عبدالله إبراهيم في الحلقة الثانية من برنامج “البعد الخامس” على راديو هواها بيطري، الحديث عن خامات الأعلاف، وركز في هذه الحلقة على الصويا برو، أحدث منتج في صناعة الأعلاف تقدمه شركة الأهرام للأعلاف.

وأوضح أن “الصويا برو” هو منتج يحتوي على طاقة وبروتين في نفس الوقت، وهو بديل عن الصويا التقليدية، حيث يحتوي على نسبة أعلى من البروتين وسهل هضمه، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحافظ على جودة المنتج.

أكد الدكتور عبدالله إبراهيم أن الصويا برو له العديد من المزايا، حيث إنه يوفر على مربي الدواجن الأموال، حيث إنه يغني عن شراء الصويا التقليدية ومضادات الأكسدة، يحسن من كفاءة التحويل الغذائي، مما يؤدي إلى زيادة الإنتاجية، كما يحسن من جودة اللحوم والبيض.

وفي مداخلة هاتفية مع الدكتور محمود حسن، المدير الفني لمصنع الأشقاء، أكد أن مصنع الأشقاء يستخدم الصويا برو بشكل أساسي، وأن النتائج كانت ممتازة، حيث ارتفع معامل التحويل، وارتفعت نسبة اللحم إلى 35%.

يشار إلى أن مصر تستورد الصويا كبذور، مثل بذور الصويا الأمريكية والأرجنتينية، كما قد يتم استخدام بذور الصويا المحلية.

يذكر أن الصويا أهم مصدر للبروتين، حيث يتم استيراد البذور كما هي وتدخل في عملية العصر لتخرج منها جزأين: الجزء الأول هو كسب فول الصويا، والجزء الثاني هو الزيت.”