كارثة غذائية في الجيزة.. ضبط 42 طنًا من اللحوم والدواجن الفاسدة ومصنع يعيد تدوير مخلفات الفراخ في منتجات غذائية
كتبت/هاجر كمال
واصلت محافظة الجيزة حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، في إطار جهودها لحماية صحة المواطنين والتصدي لممارسات الغش التجاري، حيث أسفرت الحملات عن ضبط نحو 42 طنًا من اللحوم والدواجن ومخلفات الفراخ غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب 28 ألفًا و224 عبوة من مشروبات الطاقة مجهولة المصدر، فضلًا عن ضبط مصنع لتعبئة أسطوانات البوتاجاز يطرح أسطوانات ناقصة الوزن.
وتابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، جهود مديريتي التموين والتجارة الداخلية والطب البيطري في تنفيذ الحملات الرقابية، مؤكدًا استمرار تكثيف المرور على الأسواق ومنافذ تداول السلع ومحال بيع اللحوم والدواجن، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد المخالفين، وعدم التهاون مع أي ممارسات تمس صحة وسلامة المواطنين.
وكشفت حملات مديرية التموين عن منشأة غير مرخصة بمنطقة كرداسة تقوم بتجميع هياكل ودهون ومخلفات الفراخ مجهولة المصدر لإعادة استخدامها في تصنيع منتجات غذائية بالمخالفة للاشتراطات الصحية، حيث تم التحفظ على نحو 30 طنًا من المضبوطات، فيما أكد تقرير مديرية الطب البيطري عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وخطورتها على الصحة العامة.
كما نجحت الحملات في ضبط سيارة محملة بـ28 ألفًا و224 عبوة من مشروبات الطاقة مجهولة المصدر، بالإضافة إلى ضبط أحد مصانع تعبئة أسطوانات البوتاجاز لقيامه بطرح أسطوانات ناقصة الوزن بمقدار 1.140 كيلوجرام للأسطوانة الواحدة، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
وفي السياق ذاته، أسفرت حملات مديرية الطب البيطري، التي نُفذت على مدار أسبوعين، عن ضبط 12 طنًا من المضبوطات، شملت 11 طنًا و475 كيلوجرامًا من هياكل ومقطعات الدواجن، ومصنعات اللحوم، والدهون الحيوانية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى 543 كيلوجرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وشملت الحملات الرقابية عددًا من مناطق المحافظة، أبرزها كرداسة، والمنيرة الغربية، والعجوزة، ومنشأة القناطر، والهرم، والطالبية، والصف، والدقي، وبولاق الدكرور، في إطار خطة المحافظة لإحكام الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.
وأكد كل من السيد بلاسي، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة، والدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري، استمرار الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المختصة، مع إحالة جميع الوقائع المضبوطة إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
