«هواها بيطري»:استقرار أسعار اللحوم والدواجن.. وارتفاع جديد في أسعار البيض بالأسواق

شهدت أسواق السلع الحيوانية، اليوم، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الحمراء والدواجن ومختلف المنتجات الحيوانية، وسط توازن في حركة العرض والطلب، بينما واصلت أسعار البيض ارتفاعها، مسجلة زيادة جديدة مقارنة بمستوياتها خلال الأيام الماضية.

وأكد متعاملون في الأسواق أن أسعار اللحوم البلدية والمستوردة، إلى جانب الدواجن البيضاء والساسو، حافظت على مستوياتها دون تغييرات تُذكر، في الوقت الذي شهدت فيه أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي موجة ارتفاع، نتيجة زيادة تكاليف الإنتاج والتوزيع، فضلاً عن ارتفاع الطلب في بعض المناطق.

وتترقب الأسواق خلال الفترة المقبلة تطورات الأسعار، خاصة مع استمرار متابعة الجهات المعنية لحركة الإنتاج وتوافر المعروض، بما يساهم في تحقيق التوازن والحد من أي زيادات غير مبررة في أسعار السلع الغذائية الأساسية.