حملة رقابية موسعة بالإسكندرية.. سلامة الغذاء تضبط منتجات فاسدة ومجهولة المصدر وتتخذ إجراءات حاسمة ضد المخالفين
كثّفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء جهودها الرقابية بمحافظة الإسكندرية، من خلال تنفيذ حملة تفتيشية موسعة استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية، في إطار خطتها المستمرة لإحكام الرقابة على الأسواق وضمان تداول غذاء آمن للمستهلكين.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبالتعاون مع مديرية التموين بالإسكندرية وجهاز حماية المستهلك، وبمشاركة الأجهزة التنفيذية بالمحافظة، بهدف تعزيز الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء ورفع معدلات الامتثال داخل المنشآت الغذائية.
وأسفرت أعمال التفتيش والمراجعة الميدانية عن رصد عدد من المخالفات، تمثلت في تداول منتجات غذائية ظهرت عليها علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية، إلى جانب ضبط منتجات مجهولة المصدر وغير مستوفاة لمتطلبات التتبع، بما يشكل مخالفة للاشتراطات المنظمة لتداول الغذاء.
واتخذت الهيئة الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشآت المخالفة، حيث تم إعدام الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، وذلك وفقًا لأحكام القانون واللوائح المنظمة، وبالتنسيق مع الجهات المختصة.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن حملاتها الرقابية تُنفذ وفق منهج علمي يعتمد على تقييم المخاطر وتحليل البيانات، بما يضمن توجيه الجهود الرقابية نحو الأنشطة الأكثر أولوية، ويسهم في تعزيز كفاءة منظومة الرقابة الغذائية وحماية صحة المواطنين.
وشددت الهيئة على استمرار تنفيذ الحملات التفتيشية بمختلف محافظات الجمهورية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، مع اتخاذ إجراءات قانونية صارمة تجاه أي ممارسات أو مخالفات قد تمثل خطرًا على سلامة الغذاء أو تهدد صحة المستهلكين.
