الهيئة القومية لسلامة الغذاء تضبط 1.5 طن أسماك فاسدة وتغلق منشأة غير مرخصة بكفر الشيخ
في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية صحة المستهلك، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة بمحافظة كفر الشيخ، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب اتخاذ إجراءات قانونية حاسمة ضد مخالفات غذائية جسيمة.
وخلال الحملة، التي جرت بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، تم ضبط وإعدام نحو 1500 كجم من الأسماك الفاسدة، بالإضافة إلى كميات من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر وغير المطابقة للاشتراطات الصحية، وذلك وفقًا للإجراءات المتبعة وبمشاركة الجهات المختصة.
كما أسفرت الجهود الرقابية عن الغلق الإداري الفوري لإحدى المنشآت الغذائية غير المرخصة، بعد ثبوت مزاولتها النشاط دون الحصول على التراخيص اللازمة من الهيئة، إلى جانب افتقارها للاشتراطات الصحية الأساسية.
وفي السياق ذاته، تمكنت الحملة من ضبط والتحفظ على 322 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير المدون عليها بيانات تعريفية، شملت 120 كجم من لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، فضلًا عن كميات متنوعة من السلع الغذائية غير المطابقة، من بينها بهارات، ومفروم فلفل، وجبن موزاريلا، وزيوت نباتية، ومقطعات دواجن، ودهن حيواني.
وقاد الحملة عدد من قيادات الهيئة، بالتنسيق مع مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الطب البيطري ومجلس مدينة كفر الشيخ، حيث استهدفت الحملات عددًا من محال ومنشآت تداول الأغذية بمناطق متفرقة داخل المحافظة.
وأكدت الهيئة استمرار تكثيف حملاتها التفتيشية في مختلف المحافظات، واتخاذ إجراءات فورية وحاسمة تجاه أي مخالفات يتم رصدها، بما يضمن وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، والحفاظ على الصحة العامة، في إطار دورها الرقابي لتعزيز منظومة سلامة الغذاء في مصر.
