شراكة حكومية–تجارية لتعزيز سلامة الغذاء ودفع الصادرات المصرية نحو الأسواق العالمية
كتبت-هاجر كمال
في خطوة تستهدف تطوير منظومة الغذاء في مصر، عقد طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اجتماعًا موسعًا مع أعضاء مجلس إدارة الاتحاد العام للغرف التجارية برئاسة أحمد الوكيل، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك وتطوير سلاسل الإمداد الغذائي.
ناقش الاجتماع عددًا من الملفات الحيوية، في مقدمتها تطوير منظومة تداول الغذاء، واستعراض الاشتراطات الرقابية والمعايير التي تطبقها الهيئة لضمان سلامة المنتجات بالأسواق، إلى جانب بحث آليات تيسير الإجراءات أمام المنشآت الغذائية، بما يدعم التزامها بالضوابط المعتمدة.
كما تناول اللقاء التحديات التي تواجه سلاسل الإمداد، خاصة في مراحل النقل والتخزين والتوزيع، مع التأكيد على أهمية الحفاظ على جودة وسلامة المنتجات الغذائية حتى وصولها إلى المستهلك، فضلًا عن مناقشة المستجدات التشريعية وتأثيرها على مناخ الاستثمار في القطاع الغذائي.
وفي سياق دعم الصادرات، استعرض الجانبان معدلات النمو التي تشهدها الصادرات الغذائية المصرية، مؤكدين أن تطبيق أنظمة رقابية حديثة أسهم في تحسين جودة المنتج المحلي وتعزيز قدرته التنافسية، بما انعكس على زيادة الطلب في الأسواق الدولية.
وشدد الطرفان على أهمية تكثيف برامج التدريب والتوعية لرفع كفاءة العاملين بالقطاع الغذائي، وتعزيز التكامل بين الجهات الرقابية ومتداولي الغذاء، بما يسهم في تطوير الأداء المؤسسي وتحقيق أعلى مستويات سلامة الغذاء.
وأكد الهوبي أن الهيئة تعتمد على نهج الشراكة مع القطاع التجاري، باعتباره ركيزة أساسية في المنظومة الغذائية، مشيرًا إلى أن تعزيز الامتثال للمعايير لن يتحقق إلا من خلال تعاون فعال يجمع بين الرقابة والدعم المؤسسي، بما يعزز ثقة المستهلك ويدعم تنافسية الصادرات.
من جانبه، أعرب الوكيل عن تقديره لدور الهيئة في تطوير المنظومة الرقابية، مؤكدًا حرص اتحاد الغرف التجارية على استمرار التعاون لدعم بيئة الأعمال وتعزيز قدرة المنتجات المصرية على النفاذ إلى الأسواق الإقليمية والدولية.
