خبير إنتاج حيواني يحذر: ارتفاع الأعلاف والطاقة يرفع أسعار اللحوم قبل العيد

كتب-محمد أشرف

حذّر الدكتور محمد عبدربه، خبير الإنتاج الحيواني، من احتمالات ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب عيد الفطر المبارك، نتيجة الزيادة المستمرة في تكاليف الإنتاج، وعلى رأسها أسعار الأعلاف والطاقة وتقلبات أسعار العملات.
وأوضح “عبدربه” أن خلال تصريحات خاصة لـ«هواهابيطري» قطاع الإنتاج الحيواني في مصر يمتلك إمكانات جيدة من حيث المزارع ومواقع التربية، إلا أن التحدي الأكبر يتمثل في نقص مسار التغذية، مشيرًا إلى أن نحو 75% من مكونات الأعلاف، خاصة المرتبطة بقطاع الألبان والإنتاج الحيواني، يتم استيرادها من الخارج، ما يجعل السوق المحلية شديدة التأثر بأي تغيرات في الأسعار العالمية أو أسعار الصرف.

فول الصويا الأزمة الأكبر حاليًا
وأضاف أن فول الصويا يمثل الأزمة الأكبر حاليًا في منظومة الأعلاف، بعد الارتفاعات الكبيرة التي شهدها مؤخرًا، إلى جانب زيادة تكاليف النقل والطاقة نتيجة ارتفاع أسعار البنزين، فضلًا عن تأثير تقلبات العملات الأجنبية على تكلفة الاستيراد.
وأكد خبير الإنتاج الحيواني أن هذه العوامل مجتمعة تؤدي إلى زيادة ملحوظة في تكلفة تربية الماشية، وهو ما ينعكس في النهاية على أسعار اللحوم ومنتجات الألبان في الأسواق.
وأشار “عبدربه” إلى أن استمرار هذه الضغوط قد يدفع العديد من المربين إلى تقليص حجم الإنتاج أو الخروج من المنظومة، إذا لم يتم العمل على تعزيز إنتاج الأعلاف محليًا والتوسع في زراعة المحاصيل العلفية، بما يقلل الاعتماد على الاستيراد ويحقق قدرًا أكبر من الاستقرار في السوق.
وتوقع أن تشهد أسعار اللحوم تحركات تصاعدية خلال الفترة التي تسبق عيد الفطر، مع زيادة الطلب الموسمي من جانب المواطنين، بالتزامن مع ارتفاع تكاليف الإنتاج، داعيًا إلى اتخاذ إجراءات سريعة لدعم المربين وضبط منظومة الأعلاف.