بورصة «هواها بيطري» ترصد موجة ارتفاع جديدة في أسعار الكتاكيت والبيض والأسماك

شهدت الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار كتاكيت التسمين والبيض والأسماك، في ظل استمرار حالة التذبذب التي تشهدها أسواق الإنتاج الحيواني والداجني، بالتزامن مع زيادة الطلب وارتفاع تكلفة الأعلاف ومستلزمات الإنتاج.
ارتفاع أسعار كتاكيت التسمين
سجلت أسعار كتاكيت التسمين زيادات جديدة، حيث تراوح سعر كتكوت التسمين (قطعان) بين 20 و22 جنيهًا، فيما بلغ سعر كتكوت التسمين التجاري من 22 إلى 24 جنيهًا للكتكوت الواحد، وسط توقعات باستمرار التحركات السعرية خلال الأيام المقبلة.
أسعار البيض تواصل الصعود
واصلت أسعار البيض ارتفاعها، ليسجل كرتونة البيض الأبيض 111 جنيهًا، بينما وصل البيض الأحمر إلى 112 جنيهًا، مدفوعة بزيادة تكاليف الإنتاج وانخفاض المعروض النسبي.
استقرار نسبي في أسعار اللحوم
شهدت أسعار اللحوم الحمراء حالة من الاستقرار النسبي، حيث تراوح سعر كيلو الماشية البقري القائم بين 180 و200 جنيه، بينما سجل البقري المذبوح من 350 إلى 400 جنيه.
وسجل الجاموسي القائم من 155 إلى 175 جنيهًا، فيما بلغ سعر الجاموسي المذبوح من 320 إلى 340 جنيهًا للكيلو.
الأسماك تواصل الارتفاع
ارتفعت أسعار الأسماك في الأسواق، حيث تراوح سعر البلطي بين 64 و68 جنيهًا، وسجلت المكرونة من 70 إلى 150 جنيهًا حسب الحجم، بينما قفز الجمبري إلى ما بين 830 و930 جنيهًا للكيلو، وسجل البوري من 180 إلى 240 جنيهًا.
أسعار الأعلاف تضغط على السوق
واصلت أسعار الأعلاف تسجيل مستويات مرتفعة، حيث بلغ متوسط سعر علف الأسماك من 25,300 إلى 26,400 جنيه للطن، فيما سجل علف الدواجن:
• البادي: 22,000 جنيه
• النامي: 21,800 جنيه
• الناهي: 21,500 جنيه
• البياض: 19,200 جنيه
كما تراوح متوسط سعر علف المواشي بين 15,000 و18,000 جنيه للطن، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع النهائية للمستهلك.