العلف الرخيص قد يكلف المربين خسائر فادحة.. تحذيرات من انتشار أعلاف الماشية المغشوشة
حذّر خبراء في مجال الإنتاج الحيواني من خطورة الاعتماد على الأعلاف رخيصة الثمن، مؤكدين أن انخفاض السعر غالبًا ما يكون مؤشرًا على الغش، الأمر الذي ينعكس سلبًا على صحة الماشية ومعدلات الإنتاج، وقد يصل في بعض الحالات إلى النفوق.
وأوضح المختصون أن مظاهر العلف المغشوش تظهر سريعًا على الحيوان، من خلال زيادة استهلاك العلف دون تحسن ملحوظ في الوزن، وتراجع إنتاج اللبن، وظهور حالات إسهال ونفاخ، إضافة إلى ضعف النمو والمناعة، مؤكدين أن الحيوان نفسه يُعد أول مؤشر لاكتشاف المشكلة.
أشكال الغش في أعلاف الماشية
وأشار الخبراء إلى أن غش الأعلاف يتخذ عدة صور، أبرزها الغش في الخامات المستخدمة، حيث يلجأ بعض التجار إلى إضافة الرمل أو التراب أو بودرة الحجر الجيري لزيادة الوزن، فضلًا عن استخدام قش أو تبن مطحون بدلًا من الذرة والردة، أو كسب فول صويا ضعيف الجودة أو منتهي الصلاحية، بل وقد تُضاف نشارة خشب أو مخلفات مصانع، ما يؤدي إلى شبع الحيوان دون استفادة غذائية حقيقية.
كما تشمل صور الغش التلاعب في نسب البروتين، إذ تُكتب نسب مرتفعة مثل 18% أو 20% على عبوات العلف، بينما يتم تعويضها عمليًا بإضافة يوريا صناعية بنسب خطيرة، أو مخلفات ريش وجلود مطحونة، وهو ما يعطي مظهرًا شكليًا لقيمة غذائية مرتفعة، في حين تكون الفائدة ضعيفة والضرر كبير.
ولم يتوقف الغش عند ذلك، بل يمتد إلى غش مصادر الطاقة والدهون، من خلال استخدام زيوت محروقة أو مستعملة، أو ذرة فاسدة ومخزنة بشكل خاطئ تحتوي على سموم فطرية، الأمر الذي قد يسبب حالات تسمم وإسهال ونفوق مفاجئ.
فيتامينات وهمية ووزن غير مطابق
وأوضح المختصون أن بعض الأعلاف يُدّعى احتواؤها على فيتامينات ومعادن، بينما تكون إما غير مضافة من الأساس أو مضافة بنسب ضئيلة جدًا، ما يؤدي إلى ضعف المناعة وقلة الخصوبة. كما أشاروا إلى الغش في الوزن والتعبئة، حيث تُسوق عبوات مدون عليها 50 كيلوجرامًا بينما لا يتجاوز وزنها الفعلي 45 كيلوجرامًا أو أقل، إضافة إلى خلط أعلاف قديمة بأخرى جديدة.
كيف يكتشف المربي العلف المغشوش؟
وأكد الخبراء أن الفحص الظاهري يُعد خطوة أولى مهمة، حيث يتميز العلف المغشوش بلون باهت أو غير طبيعي، مع وجود شوائب وحبيبات غير متجانسة. كما أن الرائحة تُعد مؤشرًا حاسمًا، فظهور رائحة عفن أو زنخ أو زيوت محروقة يعني أن العلف مرفوض وخطير.
أما اختبار اللمس، فيكشف عن وجود تراب أو رمل إذا ترك العلف بقايا واضحة على اليد، أو عن إضافة زيوت ومواد غير طبيعية إذا كان العلف يعجن بسهولة. ويمكن أيضًا إجراء اختبار بسيط بوضع كمية من العلف في وعاء ماء، فإذا ترسب تراب في القاع أو طفت نشارة وقش على السطح أو تغيّر لون الماء بشكل ملحوظ، فهذا دليل واضح على الغش.
توصيات للمربين
وشدد الخبراء على ضرورة التوقف الفوري عن استخدام العلف المشكوك في جودته عند ظهور أي أعراض غير طبيعية على الحيوان، مع التوجه للشراء من مصانع وشركات موثوقة ومعروفة، والحصول على فاتورة ومواصفات واضحة. كما نصحوا بتغيير نوع العلف تدريجيًا، وإجراء تحليل معملي عند الشك، مع المتابعة المستمرة لسلوك الحيوان، باعتباره أفضل وسيلة إنذار مبكر.
واختتم الخبراء تحذيراتهم بالتأكيد على أن “العلف الرخيص غالبًا هو الأغلى ثمنًا”، نظرًا لما يسببه من خسائر صحية وإنتاجية فادحة على المدى القريب والبعيد.
