المكملات الغذائية.. فيتامينات وطاقة تدعم صحتك من المزرعة إلى المائدة

كتب-محمد أشرف

أكد الدكتور محمد الغزلان أستشاري أمراض الدواجن ، أن المكملات الغذائية تُعد مزيجًا متكاملًا من الفيتامينات والأحماض الأمينية والأملاح المعدنية الدقيقة والكبرى، وتُعرف في مجال تغذية الدواجن باسم “البريميكس” الذي يُضاف إلى العلف، وتشمل هذه المكملات مجموعة فيتامينات مثل فيتامين (A) وفيتامين (D) وفيتامينات (B) المركبة، بالإضافة إلى عناصر غذائية أساسية تساهم في تحسين صحة الإنسان والحيوان.
وأوضح الغزلان في تصريحات خاصة “لهواها بيطري” أن فيتامين (A) يُعد عنصرًا أساسيًا لصحة العظام ونموها، ويساعد في الوقاية من لين العظام، خاصة لدى الأطفال، مشيرًا إلى أن صفار البيض يُعد مصدرًا غنيًا بهذا الفيتامين، حيث يُنصح بتناول بيضة يوميًا لتعزيز صحة العظام والمناعة. كما أشار إلى أن فيتامين (D) يلعب دورًا حيويًا في تقوية العظام والمفاصل والغضاريف، بينما تساهم فيتامينات (B) في دعم عمل الإنزيمات المسؤولة عن إنتاج الطاقة وهضم البروتينات والدهون.
وأضاف أن الأملاح المعدنية بمختلف أنواعها ضرورية للحفاظ على حيوية الجسم ونشاطه اليومي، إذ تؤثر بشكل مباشر على الحركة، والنوم، والعمليات الحيوية المختلفة، وفي تربية الدواجن، يتم إضافة المكملات الغذائية إلى مياه الشرب أو العلف بهدف تحسين معدلات النمو، خاصة في دواجن التسمين، مما ينعكس إيجابًا على جودة اللحوم وصحة المستهلك.
كما لفت الغزلان إلى أن بعض الفيتامينات، مثل فيتامين (E)، تسهم في تعزيز الخصوبة لدى الإنسان، إضافة إلى دورها كمضاد أكسدة قوي يساعد في حماية الجسم من السموم، مؤكدًا أن اعتماد المربين على هذه المكملات يحقق فائدة مزدوجة تتمثل في تحسين إنتاجية المزارع وتعزيز الصحة العامة للمستهلكين.