خطة حكومية لضمان استقرار منظومة الخبز المدعم خلال إجازة العيد
كتبت-هاجر كمال
أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية توجيهًا وزاريًا جديدًا رقم (10) لسنة 2026، لتنظيم عمل المطاحن التموينية والمخابز البلدية خلال فترة عيد الأضحى المبارك، في خطوة تستهدف تأمين استقرار منظومة الخبز المدعم وضمان استمرارية توافره للمواطنين دون تأثر بإجازات العيد.
ويأتي التوجيه استنادًا إلى القوانين المنظمة لمنظومة القمح والدقيق، وعلى رأسها القانون رقم 95 لسنة 1945، إلى جانب القرارات الوزارية الخاصة بتداول القمح المحلي وتشغيل منظومة الخبز الحديثة.
ونص القرار على منح المطاحن التموينية، سواء التابعة لقطاع الأعمال العام أو القطاع الخاص، إجازة رسمية لمدة 4 أيام متتالية خلال الفترة من 26 إلى 29 مايو 2026، مع إتاحة خيار استمرار العمل للمطاحن الراغبة، بشرط إخطار مديريات التموين المختصة قبل 19 مايو، لإبلاغ شركة تطبيقات الكروت الذكية “سمارت”.
وفي إطار تعزيز الرقابة والتنظيم، كلفت الوزارة شركة “سمارت” بإعداد وإرسال قواعد بيانات تفصيلية للمخابز على مستوى المحافظات، لتحديد جداول الإجازات بدقة، مع التزام المديريات بإعادة إرسالها بعد التعديل في الموعد المحدد.
وشدد التوجيه على عدم احتساب المخابز الحاصلة على إجازة خلال تلك الفترة كمخالفة على نظام إدارة المخابز، بما يضمن مرونة التشغيل دون أعباء إدارية.
وتضمن القرار حزمة إجراءات استباقية لضمان توافر الدقيق، أبرزها صرف حصص القمح للمطاحن مقدمًا خلال الفترة من 1 إلى 15 مايو، وصرف حصص الدقيق للمخابز عن أيام الإجازة الأربعة بشكل مسبق خلال الفترة من 22 إلى 25 مايو، وفقًا لمتوسط الاستهلاك اليومي.
كما تقرر تعديل مواعيد صرف الحصص لتبدأ من الساعة الثانية صباحًا بدلًا من منتصف الليل خلال نفس الفترة، مع استمرار شحن الدقيق من المطاحن إلى المخابز على مدار اليوم، بما يضمن انسيابية التوزيع قبل بدء الإجازة.
وأتاح التوجيه يومًا إضافيًا لصرف الدقيق للمخابز التي ستحصل على إجازة يوم 29 مايو، وفقًا لمبيعات آخر يوم تشغيل فعلي، مع التأكيد على ضرورة توافر أرصدة كافية من القمح والدقيق قبل بدء العطلة.
وفيما يخص موسم توريد القمح المحلي 2026، قررت الوزارة وقف العمل بالمواقع التخزينية التابعة للجهات المسوقة خلال وقفة عرفات وأول أيام العيد، على أن يُستأنف العمل اعتبارًا من ثاني أيام العيد، مع الالتزام بالإعلان المسبق عن مواعيد التوقف والاستئناف.
وأكدت الوزارة بدء تنفيذ التوجيه اعتبارًا من اليوم التالي لصدوره، مع إلزام كافة الجهات المعنية بتطبيقه بدقة، في إطار خطة الدولة لضمان استقرار منظومة الخبز المدعم خلال المواسم والأعياد.
