ضبط 260 كيلو لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة بالغربية

تحفظت مديرية الطب البيطري بالغربية على 260 كيلو جرام من اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة “رنجة” غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ومجهولة المصدر والبيانات، إضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر، كانت مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز المحافظة.

حملات تفتيشية

وكانت الدكتورة نعمة عارف مصطفى، مدير المديرية، قد كلفت لجانًا تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم، بقيادة الدكتور الشربيني عطالله، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية.
وضمت اللجان الإدارات البيطرية في مراكز المحافظة، بهدف إحكام الرقابة البيطرية على الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، بالتنسيق مع مباحث التموين بالغربية وشرطة المسطحات والبيئة، بالإضافة إلى مفتشي مديرية التموين وفرع هيئة سلامة الغذاء.

ضبط لحوم ومنتجات منتهية الصلاحية

أسفر مرور اللجان عن ضبط 260 كيلو جرام من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، إضافة إلى مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ودواجن وأسماك مدخنة (“رنجة”) مجهولة المصدر والبيانات، حيث تبين أن جزءًا منها غير صالح للاستهلاك، والجزء الآخر يشتبه في عدم صلاحيته.

وتم التحفظ على المضبوطات وتحريزها، وسحب عينات منها لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها، مع تحرير محاضر لأصحابها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.