انطلاق موسم زراعة المحاصيل الشتوية بكفر الشيخ.. البرسيم يتصدر المشهد
كتب-محمد أشرف
بدأت محافظة كفر الشيخ موسم زراعة المحاصيل الشتوية، حيث تزينت الحقول ببذور البرسيم الذي يُعد من أبرز المحاصيل المرتبطة بحياة الفلاحين، نظرًا لدوره الحيوي في تغذية الثروة الحيوانية وتحسين خصوبة التربة.
وأعرب المزارعون عن سعادتهم ببدء الموسم، مؤكدين أن البرسيم يمثل لهم “العائل الكبير”، كونه يوفر غذاءً طبيعيًا للأبقار والجاموس والأغنام طوال فصل الشتاء، إلى جانب مساهمته في رفع إنتاجية المحاصيل اللاحقة.
وتشهد القرى والمراكز الزراعية بالمحافظة نشاطًا مكثفًا هذه الأيام، مع بدء الفلاحين في حرث وتجهيز الأراضي وبذر التقاوي وسط أجواء يغمرها التفاؤل بموسم وفير، خاصة في ظل إعلان وزارة الزراعة توفير الإرشاد الفني والتقاوي المعتمدة لضمان أفضل إنتاجية.
من جانبهم، أكد خبراء الزراعة أن محصول البرسيم لا يقتصر على تغذية الحيوانات فقط، بل يسهم في تقليل فاتورة الأعلاف المستوردة، ما ينعكس إيجابيًا على المربين والفلاحين، ويدعم بدوره منظومة الأمن الغذائي.
وتعد محافظة كفر الشيخ من المحافظات الرائدة في زراعة المحاصيل الشتوية، حيث تحتل مساحات شاسعة من الأراضي الزراعية، ويعتمد عليها آلاف المزارعين في توفير احتياجاتهم المعيشية، فضلًا عن دورها الكبير في دعم الثروة الحيوانية على مستوى الجمهورية.