شراكة جديدة لحماية المستهلك.. سلامة الغذاء والشرقية تعززان الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية
في خطوة تستهدف تعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اجتماعًا مع المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، لبحث آليات تعزيز التعاون بين الهيئة والمحافظة، بما يدعم إحكام الرقابة على تداول الغذاء، ويرفع كفاءة المنظومة الرقابية، ويعزز الاستثمار في قطاع الصناعات الغذائية.
وشارك في اللقاء الدكتور أحمد عبدالمعطي، نائب محافظ الشرقية، حيث ناقش الجانبان سبل تكثيف التنسيق بين الأجهزة التنفيذية والهيئة لضمان تطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء داخل الأسواق والمنشآت الغذائية بالمحافظة.
وأكد الدكتور طارق الهوبي أن الهيئة تعمل وفق منظومة رقابية حديثة تعتمد على تقييم المخاطر وتطبيق المعايير العلمية لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المستهلك، مشددًا على أن التعاون مع المحافظات يمثل أحد الركائز الأساسية لنجاح منظومة سلامة الغذاء على مستوى الجمهورية.
وأشار رئيس الهيئة إلى أهمية تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، خاصة خلال المواسم والأعياد، للتأكد من سلامة المنتجات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ورصد المخالفات والتعامل معها بحزم وفقًا للقانون، بما يسهم في حماية صحة المواطنين وتعزيز الثقة في المنتجات الغذائية المتداولة.
كما استعرض الهوبي جهود الهيئة في دعم المنشآت الغذائية من خلال تيسير إجراءات التسجيل والاعتماد، وتشجيعها على توفيق أوضاعها والالتزام بالاشتراطات الفنية، بما يسهم في تحسين جودة المنتجات المصرية، وزيادة قدرتها التنافسية، وفتح أسواق تصديرية جديدة أمامها.
من جانبه، أكد المهندس حازم الأشموني أن محافظة الشرقية تولي ملف سلامة الغذاء أولوية كبيرة، مشيرًا إلى تقديم كافة أوجه الدعم للهيئة القومية لسلامة الغذاء، والتنسيق الكامل مع الأجهزة التنفيذية لتنفيذ حملات رقابية فعالة تستهدف حماية المواطنين والتصدي لأي ممارسات تضر بالصحة العامة.
وأوضح المحافظ أن الشرقية، باعتبارها من أكبر المحافظات الزراعية والصناعية، تحرص على دعم الاستثمار في الصناعات الغذائية، مع الالتزام الكامل بتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، بما يحقق التوازن بين تشجيع الاستثمار والحفاظ على صحة المستهلك.
بدوره، أكد الدكتور أحمد عبدالمعطي، نائب المحافظ، استمرار دعم المحافظة لجهود الهيئة، مشيرًا إلى العمل على توفير مقر جديد لها لتسهيل أداء مهامها، إلى جانب تعزيز التعاون في تنفيذ الإجراءات الرقابية وتيسير حركة التجارة والصناعة داخل المحافظة.
واختتم اللقاء بالتأكيد على استمرار التنسيق والتعاون بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومحافظة الشرقية، لتكثيف الرقابة على تداول الغذاء، ورفع جاهزية الأسواق، خاصة خلال المواسم، بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين، ويدعم تنافسية قطاع الصناعات الغذائية، ويسهم في تحقيق أهداف الدولة في التنمية المستدامة.
