230 ألف طن صادرات غذائية مصرية.. الموالح والبطاطس تتصدر المشهد
كتبت-هاجر كمال
أصدر الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي السابع عشر لعام 2026، كاشفًا عن نشاط رقابي وتصديري مكثف خلال الفترة من 2 إلى 8 مايو، حيث سجلت الصادرات الغذائية المصرية نحو 230 ألف طن بإجمالي 760 صنفًا، مع استمرار تصدر الموالح والبطاطس لقائمة أبرز السلع المصدرة.
وأوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 3812 رسالة صادرة عن 1480 شركة، شملت منتجات متنوعة من الخضر والفاكهة والحبوب، فيما جاءت الموالح في صدارة صادرات الفاكهة بنحو 40 ألف طن، تلتها الفراولة بـ9 آلاف طن. وعلى مستوى الخضروات، احتلت البطاطس المركز الأول بواقع 9 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة بـ8 آلاف طن.
وأشار التقرير إلى أن إيطاليا تصدرت قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السعودية وليبيا وإنجلترا وهولندا، ضمن 191 دولة استوردت منتجات مصرية خلال الأسبوع الماضي.
الإسكندرية في الصدارة
حافظ ميناء الإسكندرية على موقعه في صدارة الموانئ من حيث حركة الصادرات والواردات الغذائية، بإجمالي 667 رسالة تصديرية و485 رسالة واردة، يليه ميناء دمياط ثم سفاجا في الصادرات، فيما جاء مطار القاهرة في المركز الثاني للواردات.
واردات غذائية بـ340 ألف طن
وفيما يتعلق بالواردات، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1632 رسالة بإجمالي 340 ألف طن، تنوعت بين القمح وفول الصويا والفول العريض، وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا والولايات المتحدة وإنجلترا والهند.
رقابة مشددة وحملات موسعة
وعلى صعيد الرقابة، نفذت الهيئة حملات مكثفة شملت 4650 منشأة غذائية عبر 1255 مأمورية رقابية في مختلف المحافظات، أسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة، إلى جانب ترخيص 182 سيارة نقل مبرد.
كما تم تنفيذ 1360 مأمورية داخل مراكز الإصلاح والتأهيل وأقسام الشرطة، فضلًا عن حملات مشتركة مع مباحث التموين ومديريات الطب البيطري.
متابعة القمح وتيسيرات للمزارعين
وفي إطار متابعة موسم توريد القمح المحلي لعام 2026، كثفت الهيئة من مرورها الميداني عبر غرفة العمليات، لمتابعة انتظام عمل لجان الاستلام وتذليل العقبات، مع مد ساعات العمل المسائية حتى منتصف الليل لتيسير عمليات التوريد.
شكاوى المواطنين تحت المتابعة
استقبلت الهيئة 105 شكاوى خلال الأسبوع، تم التعامل مع عدد منها وجارٍ فحص الباقي، فيما نفذت إدارة خدمة المواطنين حملات استهدفت 384 منشأة غذائية، للتأكد من الالتزام باشتراطات السلامة واتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المخالفين.
ضبط مخالفات وإعدام أغذية فاسدة
وشهدت الحملات المشتركة بالمحافظات ضبط كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر، من بينها لحوم ودواجن ومخللات ومنتجات غذائية متنوعة، مع تحرير عشرات المحاضر واتخاذ الإجراءات القانونية، في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار جهودها لتعزيز منظومة الرقابة على تداول الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة وصحية للمستهلك، مع دعوة المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر القنوات الرسمية.
