محافظ بورسعيد يدعم مشروع الماشية بـ500 رأس جديدة استعدادًا لعيد الأضحى ويشدد على جودة اللحوم

كتبت-هاجر كمال

في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، كثّفت محافظة بورسعيد جهودها لضمان توافر اللحوم الحمراء بكميات كافية وبجودة عالية، حيث أجرى اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، جولة تفقدية بمنطقة جنوب المحافظة لمتابعة سير العمل بعدد من المشروعات الحيوية المرتبطة بتأمين احتياجات المواطنين.

رافق المحافظ خلال الجولة عدد من القيادات التنفيذية ومسؤولي الطب البيطري، حيث تفقد مشروع تربية الماشية واطلع على منظومة التشغيل داخل الحظائر، وحجم الثروة الحيوانية المتاحة، مؤكدًا أهمية المشروع في دعم الأسواق المحلية وتوفير اللحوم والأضاحي بأسعار مناسبة للمواطنين.

وفي خطوة لتعزيز المعروض، وجّه المحافظ بتدعيم المشروع بـ500 رأس ماشية إضافية، بما يسهم في تلبية الطلب المتزايد خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم الأضاحي.

كما شملت الجولة تفقد مجزر بورسعيد، حيث تابع المحافظ مراحل العمل بداية من استقبال الماشية، مرورًا بإجراءات الفحص البيطري، وصولًا إلى عمليات الذبح، مشددًا على ضرورة الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية ومعايير الجودة لضمان سلامة اللحوم المتداولة في الأسواق.

وأكد المحافظ أهمية رفع كفاءة المجزر وتطويره بشكل مستمر، مع تكثيف أعمال الرقابة، لضمان تقديم خدمات متميزة للمواطنين، لا سيما خلال فترة العيد.

وفي ختام جولته، شدد محافظ بورسعيد على أن المحافظة تعمل وفق خطة متكاملة لتوفير السلع الأساسية، وفي مقدمتها اللحوم، بما يسهم في تحقيق التوازن في الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين خلال المواسم.