“روشتة” الدكتور معتز القيعي لصيام صحي: كيف تجعل من رمضان فرصة ذهبية لإنقاص الوزن؟
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يتجدد التحدي السنوي للكثيرين: كيف نحافظ على التوازن بين الاستمتاع بأجواء الشهر وبين الحفاظ على الصحة والرشاقة؟ وفي هذا الصدد، كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، عن خطة شاملة لتحويل الصيام من مجرد امتناع عن الطعام إلى “منصة إطلاق” لنمط حياة صحي ومثالي.
البداية قبل “أول يوم”: قاعدة الأسبوعين
أكد القيعي أن السر في تجنب الصداع والإرهاق خلال الأيام الأولى من رمضان يبدأ قبل الشهر بأسبوعين. ونصح بضرورة:
- التقليل التدريجي: للسكريات، والمقليات، والمشروبات المنبهة (كالقهوة).
- تهيئة الجسم: عبر تنظيم مواعيد الوجبات لتقليل صدمة التغيير المفاجئ في نمط الأكل.
خارطة الطريق الرمضانية: من الإفطار إلى السحور
1. الإفطار الذكي (التدرج هو المفتاح)
بدلاً من الهجوم المفاجئ على الوجبات الدسمة، يقترح القيعي تسلسلاً يحمي الجهاز الهضمي:
- البداية: تمر ومياه لرفع مستوى السكر في الدم تدريجياً.
- التمهيد: طبق شوربة خفيفة لتهيئة المعدة.
- الوجبة الرئيسية: بروتين (مشوي أو مسلوق)، نشويات معقدة بكميات محسوبة، وطبق خضروات أساسي.
2. السحور: حجر الأساس للصمود
وصف القيعي وجبة السحور بأنها المحرك الفعلي لليوم التالي، مشدداً على ضرورة احتوائها على:
- الألياف والبروتين: لضمان الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة.
- تجنب “فخ” الأملاح: والابتعاد عن الأطعمة الدسمة التي تسبب العطش الشديد والإجهاد.
الحركة والنشاط: الصيام ليس “غيبوبة”
صحح القيعي المفهوم الخاطئ حول الخمول أثناء الصيام، مؤكداً أن المشي الخفيف (قبل الإفطار مباشرة أو بعده بساعتين) يعد خياراً عبقرياً لرفع معدلات الحرق وتحسين الحالة النفسية، بشرط عدم الإجهاد البدني العنيف.
