أحمد العياط: انخفاض درجات الحرارة يقلل من وزن البلطي في المزارع

كتب-محمد أشرف

حذر الدكتور أحمد العياط، استشاري تغذية الأسماك، من التأثير الكبير لانخفاض درجات الحرارة على مزارع أسماك البلطي، خاصة في الشتاء، مشيرًا إلى أن البلطي يحتاج إلى مدى حراري للمياه العذبة يتراوح بين 18 و30 درجة مئوية لضمان نمو صحي وإنتاجية عالية.
وأضاف العياط خلال تصريحات خاصة «لهواها بيطري» أن انخفاض درجات الحرارة يؤدي إلى انخفاض معدل الأكل والنمو، موضحًا أن أسماك البلطي التي يصل وزنها إلى 200 جرام قد تخسر نحو 20 جرامًا من وزنها الطبيعي، مؤكدًا أن هذه الخسائر تكون أكبر في المزارع السمكية الكبيرة.
وأوصى العياط المزارعين بعدة إجراءات لتقليل الخسائر الاقتصادية، منها تقليل تدفق المياه خلال فترات الانخفاض الحراري، وإضافة بكتيريا نافعة تساعد على تحسين جودة المياه والهضم لدى الأسماك، مؤكدًا على توقف إضافات الأعلاف لحين استقرار درجات الحرارة لضمان الحفاظ على الوزن والصحة العامة للأسماك.
وأوضح أن هذه الإجراءات تساهم بشكل كبير في الحد من الخسائر وتحافظ على استقرار الإنتاج في المزارع السمكية خلال فصل الشتاء.