استقرار الدولار يخفض أسعار الدواجن واللحوم.. انفراجة للمربين والمستهلكين

كتب-محمد أشرف

شهدت أسواق الدواجن واللحوم في مصر استقرارًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة، بدعم رئيسي من ثبات سعر صرف الدولار في السوق المحلية، مما انعكس إيجابًا على أسعار مستلزمات الإنتاج الزراعي والداجني.

التوسع في تربية كتاكيت التسمين

وأكد الدكتور محمود العدوي، وكيل شركة “بولتا” للدواجن، في تصريحات خاصة لـ«هواها بيطري»، أن استقرار أسعار الأعلاف يعد عاملاً حاسمًا في ضبط السوق، مشيرًا إلى أن التوسع في تربية كتاكيت التسمين وتوفير الموارد العلفية من قبل الشركات الكبرى ساهم بشكل كبير في زيادة المعروض من الدواجن، ما أدى إلى خفض الأسعار في الأسواق المحلية.

وأشار “العدوي” إلى أن سعر اللحوم تراجع من 80 جنيهًا للكيلو إلى نحو 60 جنيهًا، وهو ما يمثل انفراجه للمستهلكين والمربين على حد سواء، مؤكدًا أن هذا التراجع سيساعد في تحقيق توازن أفضل بين العرض والطلب في السوق.

مراقبة الأسواق بدقة

وأضاف “العدوي” أن وزارة الزراعة وهيئة الخدمات البيطرية تبذلان جهودًا مكثفة لمواجهة ظاهرة تداول الأدوية المغشوشة ومراقبة الأسواق بدقة، بما يساهم في حماية الثروة الداجنة وتعزيز استقرار الأسعار، كما يضمن وصول منتجات داجنة آمنة وذات جودة عالية للمستهلكين.

ويأتي هذا الاستقرار في ظل تنسيق متواصل بين الجهات المعنية لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين جودة المنتجات الداجنة في السوق المحلية، بما ينعكس إيجابًا على صحة المواطنين ويحفز قطاع الإنتاج الحيواني في مصر.