إجراءات مهمة في إدارة عنابر الدواجن لزيادة الإنتاج وخفض التكاليف
أكد المهندس أحمد السكوت، خبير تغذية الدواجن، خلال لقائه ببرنامج “أمهات وتسمين” المذاع على راديو “هواها بيطري”، على أهمية تطوير الإدارة في تربية الدواجن، وذلك لزيادة الإنتاج وخفض التكاليف.
وأشار المهندس السكوت إلى أن التغيرات الجوية في الشتاء، من أمطار ورياح وأتربة وتباين في درجات الحرارة، تؤثر على تربية الدواجن، سواء على مستوى الأمهات أو التسمين، لذلك يجب الاهتمام بالتربية ليكون هناك مردود إنتاجي.
وأوضح أن التحضين الجيد يمنع ظهور المشاكل، ويجب أن تكون درجة الحرارة عند التحضين حوالي 32 درجة مئوية، وأن يكون هناك تدفئة للعنبر في ظل هذه الظروف الجوية.
وأكد المهندس السكوت على أن الأمن الحيوي هام للغاية، ولكن العزل يجب أن يكون جيدًا في العنبر، ويجب أيضًا الانتباه خصوصًا في فترة كورونا، حيث يجب أن يكون هناك تباعد اجتماعي بين العاملين في العنبر.
وقال المهندس السكوت إنه يجب على المربي تطوير الإدارة في العنابر، لعدم الخروج من السوق ولكي لا يكون خسران من هذه الصناعة.
وأكد على أن الحرارة والرطوبة يؤثران على البيض، لذلك يجب أن تكون درجة الحرارة والرطوبة متقاربة، ويجب أن تكون الحرارة 30 درجة مئوية مع 60% إلى 70% رطوبة، وأن تكون مستقرة وليست دفايات، ولا يجب أن تكون الحرارة مرتفعة جدًا أو منخفضة، وأن يكون هناك قياس مستمر للحرارة والرطوبة.
وأشار المهندس أحمد السكوت إلى أن التوازن بين الرطوبة والحرارة يمنع أن تكون الكتاكيت عرضة للجفاف، مشيرًا إلى أنه معروف لدى المعامل أن الكتاكيت بعد الفقس يمكن أن تحقن ويحدث لها عمليات التجنيس، وإذا حدث ارتفاع في درجات الحرارة بين المعمل والنقل والمزرعة سيخسر الكتكوت من وزنه حوالي أكثر من 10 جرام خلال 24 ساعة ويحدث جفاف ويترتب على هذا مشاكل.
وفي نهاية الحلقة، أوضح المهندس السكوت أنه يجب أن يكون هناك ارشادات للمربي بشكل مستمر، ويجب أن يهتم بالأمن الحيوي والعزل، وأن يهتم بنسب الحرارة والرطوبة لعدم الجفاف، واهتمام بالتركيبة العلفية والترييش واستجابة الكتكوت والتحصينات، وأيضا الاهتمام بالحد الأدنى من التهوية.
