الذبح والتبريد

من الذبح إلى التبريد.. طبيبة بيطرية توضح رحلة الدواجن المجمدة بالمجازر الآلية  

قالت د. مروة رمضان، طبيبة بيطرية، إن مشروع المجزر الداجني هو مشروع متوسط يحتاج لتكاليف واستثمارات على عكس المشروعات الصغيرة…