ضبط 13 طنًا من اللحوم والمنتجات الحيوانية المخالفة بالجيزة خلال أسبوعين.. وتحرير 21 محضرًا
كثّفت محافظة الجيزة حملاتها الرقابية على محال بيع وتداول اللحوم والثلاجات، في إطار جهودها للتصدي للغش الغذائي وضمان سلامة المنتجات المطروحة بالأسواق، حيث أسفرت الحملات عن ضبط نحو 13 طنًا من اللحوم والمنتجات الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية المرخصة، خلال أسبوعين.
وتابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، جهود مديرية الطب البيطري في تنفيذ الحملات بالتنسيق مع الأحياء والمراكز والجهات المعنية، للتأكد من مطابقة المنتجات المتداولة للاشتراطات الصحية، وحماية صحة المواطنين من الأغذية غير الآمنة.
وشملت المضبوطات دهونًا حيوانية ودوبريهات وهياكل وجلودًا ومقطعات دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، جرى ضبطها في مناطق الطالبية وكرداسة وجنوب الجيزة، بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية المرخصة بمناطق الهرم والدقي والعجوزة و6 أكتوبر وبولاق الدكرور.
من جانبه، أكد الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وتحرير 21 محضرًا، مشددًا على استمرار الحملات الرقابية بالتعاون مع الجهات المختصة، لضبط المخالفات ومنع تداول المنتجات غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
وتأتي هذه الحملات ضمن جهود محافظة الجيزة لتشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم، والتصدي للممارسات المخالفة التي تهدد سلامة الغذاء، بما يضمن وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك إلى المواطنين.


