ضربة جديدة للغش الغذائي.. ضبط 100 كيلو أسماك مملحة فاسدة قبل وصولها للمستهلك في سوهاج

في إطار تشديد الرقابة على الأسواق لحماية صحة المواطنين، نجحت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج في ضبط 100 كيلو جرام من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة تفتيشية موسعة استهدفت الأسواق ومنافذ بيع المنتجات الغذائية بمركز أخميم.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات مديرية الطب البيطري بسوهاج بتكثيف الرقابة على الأسواق، وتحت إشراف وليد محمود، القائم بأعمال مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وصابر نور الدين، مدير إدارة أخميم، وبالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين.

وأسفرت أعمال التفتيش، التي نفذها أطباء التفتيش بإدارة أخميم الدكتورة ريم السيد والدكتورة سارة أحمد، عن ضبط 100 كيلو جرام من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستخدام الآدمي، قبل طرحها للمستهلكين، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة وفقًا للوائح المنظمة.

وأكد أحمد حمدي محمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، أن الحملات الرقابية مستمرة بجميع مراكز المحافظة، في إطار خطة متكاملة لإحكام الرقابة على منافذ بيع وتداول اللحوم والأسماك ومنتجاتها، بما يضمن وصول غذاء آمن للمواطنين، والتصدي بكل حزم لمحاولات تداول المنتجات غير الصالحة أو مجهولة المصدر.

وأشار إلى أن مديرية الطب البيطري تواصل التنسيق مع مختلف الجهات الرقابية لتنفيذ حملات دورية ومفاجئة، حفاظًا على الصحة العامة، وتعزيزًا لسلامة الغذاء بالأسواق.