قفزة تاريخية لقطاع الدواجن.. مصر تنتج 1.6 مليار طائر وتفتح أبواب التصدير إلى 35 دولة
حقق قطاع الثروة الداجنة في مصر طفرة إنتاجية غير مسبوقة خلال العام الحالي، بعدما ارتفع إجمالي الإنتاج إلى نحو 1.6 مليار طائر و16 مليار بيضة مائدة، ما عزز وفرة المعروض في الأسواق المحلية، وفتح آفاقًا جديدة أمام الصادرات المصرية لتصل إلى 35 دولة حول العالم، في ظل استثمارات تتجاوز 200 مليار جنيه.
وأكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن هذا النمو يعكس نجاح خطط الدولة في دعم وتنمية صناعة الدواجن، باعتبارها أحد أهم القطاعات الاستراتيجية الداعمة للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني.
وقال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن الفائض الإنتاجي الذي حققته مصر مكّنها من التوسع في الأسواق الدولية، من خلال تصدير مجموعة متنوعة من المنتجات تشمل البيض المخصب لإنتاج كتاكيت التسمين، وأمهات الدواجن، والفرخ البياض، إلى جانب الدواجن المجمدة ومصنعاتها وبيض المائدة.
وأوضح أن قطاع الدواجن يمثل أحد أكبر القطاعات الإنتاجية في مصر، ويوفر نحو 3.5 مليون فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة، بما يعزز دوره في تحقيق التنمية الاقتصادية والاجتماعية.
وأشار سليمان إلى أن إنتاج الدواجن ارتفع إلى نحو 1.6 مليار طائر مقارنة بالعام الماضي، بينما سجل إنتاج بيض المائدة نموًا بنسبة 14% ليصل إلى 16 مليار بيضة، مؤكدًا أن هذه المؤشرات تعكس نجاح جهود الدولة في تطوير الصناعة وزيادة قدرتها الإنتاجية، بما يضمن تلبية احتياجات السوق المحلية وتعزيز تنافسية المنتج المصري في الأسواق العالمية.
