746 شحنة إضافات أعلاف و91 تجربة تشغيل جديدة.. «الإقليمي للأغذية والأعلاف» يكشف حصاد يونيو لدعم الأمن الغذائي
كشف المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن حصاد أنشطته خلال شهر يونيو 2026، والذي شهد تنفيذ سلسلة واسعة من الأعمال الرقابية والبحثية والتدريبية، في إطار دعم منظومة الأمن الغذائي ورفع جودة الأعلاف والأغذية وفقًا للمعايير الدولية.
ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، لتعزيز منظومة سلامة الغذاء والأعلاف، وتطوير الخدمات المعملية والرقابية بما يخدم قطاعي الإنتاج الزراعي والحيواني.
وأكد الدكتور محمد الشربيني، مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، أن المركز يواصل أداء دوره في ضمان جودة وسلامة الأغذية والأعلاف، من خلال خدمات معملية ورقابية متطورة تسهم في حماية الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، وتعزيز تنافسية المنتجات المصرية محليًا ودوليًا.
وأوضح أن المركز استقبل خلال يونيو 746 شحنة من إضافات الأعلاف لإجراء الفحوصات اللازمة، كما أجرى 1210 تحليلات معملية على 300 عينة واردة من الأفراد، إلى جانب سحب 592 عينة رقابية من مصانع الأعلاف لمتابعة جودة المنتجات المتداولة بالأسواق.
وفي إطار دعم الصادرات، أصدر المركز 79 شهادة مطابقة للشحنات التصديرية، ونفذ 91 تجربة تشغيل لخطوط إنتاج جديدة داخل مصانع الأعلاف بإجمالي 259 عينة، فضلًا عن فحص 455 شحنة أسمدة، مع استمرار أعمال تسجيل الأعلاف والأسمدة المحلية والمستوردة.
وأشار الشربيني إلى أن فروع المركز في أبيس وأسيوط ودمياط واصلت تقديم خدماتها الفنية، حيث استقبلت وحللت 515 عينة متنوعة من أعلاف الدواجن والحيوان والأسماك، بالإضافة إلى عينات مقدمة من الأفراد، بما يعكس التوسع في تقديم الخدمات للمربين والمنتجين بمختلف المحافظات.
وعلى الصعيد العلمي، شارك المركز في المنتدى السابع لمركز البحوث الزراعية بعنوان “الغذاء والتغذية الصحية في ظل الظروف الحالية”، كما شارك مدير المركز في ورشة عمل متخصصة تناولت القيمة الغذائية للبيض والدواجن ودورهما في دعم الأمن الغذائي، تأكيدًا لحرص المركز على مواكبة أحدث المستجدات العلمية.
وفي مجال بناء القدرات، نظم المركز برامج تدريبية متخصصة في تطبيق المواصفة الدولية ISO/IEC 17025، والسلامة والصحة المهنية، والتعامل الآمن مع الكيماويات داخل المعامل، كما شارك عدد من الباحثين في الدبلوم المهني الدولي لحساب البصمة الكربونية بالقطاع الزراعي، وأعلن فتح باب التدريب الصيفي لطلاب الجامعات بمعامله بالقاهرة وفرع أبيس.
كما واصل المركز جهوده التوعوية بتنفيذ سلسلة من الندوات والمحاضرات بالتعاون مع عدد من المؤسسات الصحية والمجتمعية، تناولت التغذية السليمة، وتعزيز المناعة، والعادات الغذائية الصحية، وتصحيح المفاهيم الغذائية، بهدف نشر الوعي الغذائي بين مختلف فئات المجتمع.
وفي الجانب البحثي، عقدت لجنة متابعة البحوث اجتماعها الدوري لمناقشة عدد من المقترحات البحثية في مجالات الغذاء وتغذية الإنسان، دعمًا للبحث العلمي وتشجيع الدراسات التطبيقية المرتبطة بتطوير القطاع الزراعي.
واختتم المركز أنشطته خلال يونيو بتعزيز حضوره الدولي، حيث شاركت معامله في برامج اختبارات الكفاءة الدولية FAPAS وBIPEA، وأظهرت نتائج تقييمات معاملي الطاقة والبروتين توافقًا كاملًا مع الحدود المقبولة، بما يؤكد كفاءة المعامل ودقة نتائجها وفق أعلى المعايير الدولية.
