حملات بيطرية مكثفة تضرب أسواق اللحوم.. رقابة مشددة لضبط الغش وحماية صحة المواطنين
في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق وتعزيز منظومة سلامة الغذاء، كثفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حملاتها التفتيشية على محال الجزارة، والأسواق، وسلاسل السوبر ماركت والهايبر ماركت بجميع المحافظات، للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتصدي لممارسات الغش التجاري، وضمان وصول منتجات آمنة للمواطنين.
وأكدت الهيئة أن الحملات تُنفذ بالتنسيق مع الجهات المعنية، وتشمل المرور الدوري والمفاجئ على منافذ بيع اللحوم لرصد أي مخالفات، وفي مقدمتها الذبح خارج المجازر المعتمدة، وبيع لحوم مجهولة المصدر، أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين.
وأوضحت أن اللجان البيطرية المتخصصة تركز على فحص جودة لحوم الأبقار والأغنام والتأكد من سلامتها، إلى جانب متابعة الالتزام بالضوابط الصحية والقانونية داخل منافذ البيع، بما يسهم في حماية المستهلك وتعزيز الانضباط داخل الأسواق.
وفي السياق ذاته، أعلنت مديريات الطب البيطري رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المحافظات، وتشكيل غرف عمليات تعمل على مدار الساعة لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري مع أي مخالفات، بما يضمن استقرار منظومة تداول اللحوم وتوافر منتجات آمنة وعالية الجودة.
كما واصلت الهيئة تشديد الرقابة على اللحوم المهربة والمجهولة المصدر، ومتابعة أي محاولات للتلاعب ببيانات الصلاحية على المنتجات الغذائية، بالتعاون مع الأجهزة الرقابية والأمنية، في إطار خطة شاملة لمكافحة الغش التجاري وحماية الصحة العامة.
ودعت وزارة الزراعة المواطنين إلى شراء اللحوم من المنافذ ومحال الجزارة المرخصة فقط، والتأكد من وجود أختام المجازر الرسمية على الذبائح، وعدم الانسياق وراء الأسعار المنخفضة بصورة غير مبررة، لما قد تمثله من مؤشر على منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
كما خصصت الوزارة الخط الساخن رقم 19561 لتلقي البلاغات الخاصة بمخالفات تداول اللحوم، إلى جانب قنوات التواصل مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات، مؤكدة أن مشاركة المواطنين تمثل عنصرًا أساسيًا في دعم منظومة الرقابة وسلامة الغذاء.
ومن جانبه، أكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الحملات الرقابية مستمرة في جميع المحافظات دون تهاون، مشددًا على أن صحة المواطنين تمثل أولوية قصوى، وأن الهيئة ستواصل تطبيق القانون بكل حزم على المخالفين، للحفاظ على سلامة الغذاء واستقرار أسواق اللحوم.
