4500 رسالة غذائية مصدرة بإجمالي 216 ألف طن والموالح والبصل على رأس القائمة
كتب/محمد أشرف
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن نشاط رقابي وتصديري مكثف خلال الأسبوع الثالث والعشرين من عام 2026، مؤكدة استمرار تعزيز منظومة الرقابة على الغذاء ودعم الصادرات المصرية، حيث بلغ إجمالي الصادرات الغذائية 4500 رسالة بوزن 216 ألف طن إلى 191 دولة حول العالم، تصدرتها الموالح والبصل كأبرز السلع المصدرة.
وأوضح التقرير الأسبوعي للهيئة أن الولايات المتحدة جاءت في مقدمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية، تلتها السعودية وليبيا والسودان والإمارات، فيما تصدر ميناء سفاجا قائمة المنافذ التصديرية بعدد 1185 رسالة، يليه ميناء دمياط ثم ميناء العاشر من رمضان.
وفي إطار الرقابة على الأسواق، نفذت الهيئة 1535 مأمورية تفتيش شملت 5053 منشأة غذائية في مختلف المحافظات، أسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وترخيص 157 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات الصحية، إلى جانب تنفيذ حملات مشتركة مع الجهات الرقابية المختلفة لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما واصلت الهيئة تشديد الرقابة على المصانع ومحطات التعبئة والمخازن، حيث أجرت 150 زيارة تفتيشية للمصانع و87 زيارة لمحطات التعبئة، وسجلت عددًا من المنشآت الجديدة بعد استيفاء الاشتراطات، مع إصدار 1297 إذن تصدير لصالح 936 شركة.
وفي قطاع الواردات، استقبلت مصر 2002 رسالة غذائية بإجمالي 275 ألف طن، تنوعت بين القمح والزيوت وفول الصويا، بينما جاءت أوكرانيا في صدارة الدول المصدرة للسوق المصرية، تلتها إندونيسيا وروسيا وأوروجواي والولايات المتحدة.
وامتدت الحملات الرقابية لتشمل المحالب ومراكز تجميع الألبان، والمنشآت السياحية، والمجازر، والسلاسل التجارية، ومصانع المواد الملامسة للغذاء، إضافة إلى مراكب الصيد ومصانع الأسماك، في إطار خطة متكاملة لضمان سلامة المنتجات الغذائية في جميع مراحل الإنتاج والتداول.
وأكدت الهيئة استمرار تلقي شكاوى المواطنين والتعامل معها بصورة فورية، داعية إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء، بما يسهم في حماية صحة المستهلك وتعزيز الثقة في منظومة الرقابة الغذائية داخل السوق المصرية.
