تراجع لافت في أسعار الدواجن اليوم الأحد 19 أبريل 2026.. انخفاض يصل إلى 30% مع وفرة المعروض
كتبت-هاجر كمال
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، اليوم الأحد 19 أبريل 2026، تراجعًا ملحوظًا، في استجابة مباشرة لزيادة المعروض وتحسن معدلات الإنتاج، ما انعكس إيجابًا على المستهلكين، خاصة في ظل اعتماد شريحة كبيرة من المواطنين عليها كمصدر رئيسي للبروتين الحيوي.
انخفاض قوي مدفوع بفائض الإنتاج
وفي هذا السياق، كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، عن تراجع الأسعار بنسبة تصل إلى 30%، موضحًا أن السوق يشهد حاليًا فائضًا في الإنتاج يتجاوز 25%، وهو ما أدى إلى كبح جماح الأسعار بعد موجات الارتفاع السابقة.
هبوط أسعار المزارع.. وسقف عادل للمستهلك
وأوضح أن أسعار الدواجن في المزارع انخفضت من مستويات تراوحت بين 95 و102 جنيه للكيلو خلال شهر رمضان، إلى نحو 78 جنيهًا حاليًا، مشددًا على أن السعر العادل للمستهلك النهائي يجب ألا يتجاوز 88 جنيهًا للكيلو، محذرًا من أي زيادات غير مبررة في بعض الأسواق.
الأعلاف كلمة السر في خفض التكلفة
وأشار إلى أن تراجع أسعار الأعلاف لعب دورًا محوريًا في خفض تكلفة الإنتاج، حيث انخفض سعر الطن من 26–27 ألف جنيه إلى نحو 22 ألف جنيه، بنسبة تراجع تقارب 30%، ما ساهم في دعم استقرار السوق وزيادة المعروض.
استقرار متوقع وتحركات لتنظيم السوق
وأكد رئيس الشعبة أن السوق يتجه نحو حالة من الاستقرار خلال الفترة المقبلة، مدعومًا بتوافر مدخلات الإنتاج واستمرار وفرة المعروض، إلى جانب توجه الدولة نحو إنشاء بورصة سلعية للدواجن، بهدف تحقيق التوازن وضمان سعر عادل لكل من المنتج والمستهلك.
