تباين أسعار الدواجن اليوم في الأسواق.. ارتفاع الفراخ البيضاء وتراجع طفيف للبلدي

شهدت أسعار الدواجن في السوق المصري حالة من التباين الملحوظ، اليوم الخميس 2 أبريل 2026، وفق أحدث بيانات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة مستمرة لحركة التداول داخل المزارع والأسواق.

وسجلت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 88.5 جنيه، بزيادة قدرها 6 جنيهات مقارنة بالفترة السابقة، فيما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 65 و125 جنيهًا للكيلو، بحسب المناطق ومستويات الطلب.

في المقابل، تراجعت أسعار الفراخ البلدي بشكل طفيف، ليسجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 124.5 جنيه بانخفاض قدره جنيهان، بينما تراوحت الأسعار بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف الجودة ومناطق البيع.

وعلى مستوى المزارع (البورصة)، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 72 و73 جنيهًا، فيما سجلت الفراخ البلدي ما بين 105 و106 جنيهات للكيلو، ما يعكس استمرار الفجوة السعرية بين المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك.

أما أسعار أجزاء الدواجن، فواصلت التباين داخل الأسواق، حيث تراوحت أسعار صدور الدجاج بين 185 و230 جنيهًا للكيلو، وسجل الدبوس نحو 170 جنيهًا، فيما بلغت أسعار الأوراك حوالي 139 جنيهًا، بينما سجل البانيه مستويات مرتفعة تراوحت بين 240 و326 جنيهًا للكيلو.

وفيما يتعلق بأسعار الدواجن الكاملة، بلغ سعر الفرخة البيضاء الطازجة (وزن من 950 إلى 1000 جرام) نحو 232 جنيهًا، في حين سجل سعر الدجاج البلدي الكامل (وزن 1.5 كجم) نحو 285 جنيهًا.

ويأتي هذا التباين في الأسعار في ظل تغيرات مستمرة في تكلفة الإنتاج، خاصة أسعار الأعلاف ومدخلات التربية، إلى جانب اختلاف آليات العرض والطلب من منطقة لأخرى، ما ينعكس بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمستهلك.