أسعار الفراخ والبيض والكتاكيت قبل رمضان 2027.. توقعات جديدة من شعبة الدواجن
تترقب أسواق الدواجن في مصر تحركات الأسعار خلال الأشهر المقبلة، مع اقتراب فصل الشتاء وزيادة الاستعدادات لدورات الإنتاج المرتبطة بشهر رمضان، وسط توقعات باستقرار نسبي لأسعار الدواجن والبيض، مقابل احتمالات تراجع أسعار الكتاكيت مع زيادة المعروض، قبل أن تعاود الارتفاع مع تنامي الطلب من جانب المربين.
وقال الدكتور راضي أحمد، عضو شعبة الدواجن بالغرف التجارية خلال تصريحات خاصة لـ”هواها بيطري”، إن أسعار الدواجن البيضاء قد تتحرك في نطاق يتراوح بين 70 و80 جنيهًا وفقًا لتقديراته ومؤشرات السوق الحالية، مرجحًا ألا تتجاوز مستوى 80 جنيهًا خلال الفترة المقبلة، مع احتمالات تسجيل ارتفاعات مؤقتة خلال فترات زيادة الطلب.
الكتاكيت على موعد مع التراجع.. هل تصل إلى 15 جنيهًا؟
وتوقع “أحمد” تراجع أسعار الكتاكيت خلال الأيام المقبلة، مدفوعة بزيادة المعروض، مشيرًا إلى إمكانية انخفاضها إلى مستويات تتراوح بين 15 و20 جنيهًا، مقابل أسعار حالية تدور حول 24 إلى 30 جنيهًا، وفقًا للتقديرات الواردة في حديثه.
وأضاف أن هذه المستويات قد لا تستمر حتى نهاية الفترة المستهدفة، إذ يمكن أن تعاود الأسعار الارتفاع مع اقتراب منتصف ديسمبر، نتيجة زيادة إقبال المربين على شراء الكتاكيت استعدادًا لدورات الإنتاج التي تستهدف تلبية الطلب خلال شهر رمضان.
وأوضح أن زيادة المعروض من كتاكيت الأمهات وكتاكيت التسمين تدعم توقعات وفرة الإنتاج خلال الفترة المقبلة، بما قد يحد من حدة ارتفاع الأسعار، بشرط استمرار الأوضاع الصحية للقطعان وعدم ظهور أمراض جديدة تؤثر في الإنتاج.
توقعات باستقرار أسعار الدواجن والبيض حتى رمضان 2027
وتترقب أسواق الدواجن تطورات الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع توقعات باستقرار أسعار الفراخ البيضاء عند مستويات لا تتجاوز 80 جنيهًا للكيلو حتى حلول شهر رمضان 2027، بالتزامن مع استمرار استقرار أسعار البيض، وسط تحركات مرتقبة في تكلفة الإنتاج وأسعار الكتاكيت، وفقًا للتقديرات المطروحة للسوق.
وبحسب التوقعات، من المنتظر أن تحافظ أسعار البيض على مستوياتها الحالية حتى رمضان، مع احتمالات تراجعها بصورة طفيفة خلال الأيام الأولى من الشهر الكريم، على أن يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 100 و110 جنيهات، مقابل 115 و120 جنيهًا لكرتونة البيض الأحمر.
الكتاكيت بين 24 و30 جنيهًا
وفيما يتعلق بقطاع الكتاكيت، تشير التقديرات إلى أن أسعار كتاكيت التسمين قد تتراوح بين 24 و30 جنيهًا، مع احتمالات ارتفاع تكلفة الإنتاج لتصل إلى مستويات تتراوح بين 15 و20 جنيهًا، وفقًا للتقديرات المتعلقة بتكاليف الإنتاج.
وتأتي هذه التحركات بالتزامن مع تراجع أسعار الفراخ والكتاكيت خلال الفترة الحالية، وسط تغيرات العرض والطلب واستعدادات المربين لدورات الإنتاج المرتبطة بموسم رمضان.
تحركات مرتقبة قبل موسم رمضان
ومن المتوقع أن تشهد أسعار الدواجن ارتفاعًا نسبيًا خلال النصف الثاني من ديسمبر 2026، مع استمرار تأثر السوق بتكاليف الإنتاج وحجم المعروض واحتياجات المربين، خاصة مع الاستعداد لدورة الإنتاج التي تستهدف تلبية الطلب المتوقع خلال شهر رمضان، المقرر أن يبدأ في فبراير 2027، وفقًا للرؤية الشرعية.
التحصينات لمواجهة أمراض الدواجن
وعلى الصعيد الصحي، تشير التقديرات إلى عدم ظهور أمراض مستحدثة في قطاع الدواجن خلال الفترة المشار إليها، مع استمرار جهود الطب البيطري في احتواء الأمراض المعروفة، إلى جانب بدء طرح لقاحات لمواجهة بعض أمراض الدواجن، بما يدعم إجراءات الوقاية والحفاظ على الثروة الداجنة واستقرار الإنتاج.
وتظل هذه التوقعات مرهونة بتطورات تكلفة الأعلاف والطاقة والنقل، ومدى توازن العرض والطلب، فضلًا عن كفاءة برامج التحصين والأمن الحيوي داخل المزارع.
«أجريـنا 2026».. مشاركة أوسع وتنوع في صناعة الدواجن
وفي سياق آخر، أشاد عضو شعبة الدواجن بالغرف التجارية بمستوى المشاركة في معرض «أجريـنا 2026»، مشيرًا إلى ارتفاع أعداد الشركات العارضة واتساع نطاق المشاركة من مختلف محافظات الجمهورية، مع حضور لافت للشركات الصينية.
وأوضح أن المعرض شهد مشاركة جهات أكاديمية، من بينها جامعـة عين شمس وكليتا الهندسة والزراعة، إلى جانب عرض بعض السلالات المنتجة محليًا، ومشاركة شركات ومصانع الأعلاف والأدوية البيطرية وبطاريات الدواجن، فضلًا عن منتجات مرتبطة بتغذية الماعز والماشية.
وأضاف أن تنوع المنتجات والشركات المشاركة يعكس تطور المعرض وزيادة اهتمام العاملين في القطاع به، رغم عدم وجود توصيات محددة ناتجة عن مؤتمر متخصص ضمن الفعاليات، وفقًا لتقييمه الشخصي.
التصدير إلى الخليج.. الفرصة قائمة بشروط
وفيما يتعلق بفرص تصدير الدواجن المصرية إلى الأسواق الخليجية، ومنها المملكة العربية السعودية، أكد راضي أحمد أن التوسع في التصدير يرتبط بقدرة الصناعة على تلبية احتياجات الأسواق المستهدفة والالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية.
الأسواق الخارجيه
وشدد على أهمية تطبيق إجراءات الأمن الحيوي داخل المزارع، والحفاظ على الوضع الصحي للقطعان، وتجنب تداول معلومات غير دقيقة بشأن الأمراض، لما قد يترتب عليها من تأثيرات سلبية في سمعة الصناعة المصرية وفرص نفاذ منتجاتها إلى الأسواق الخارجية.
وأشار إلى أن انخفاض تكلفة الإنتاج نسبيًا مقارنة ببعض الأسواق الخارجية قد يمنح الدواجن المصرية ميزة تنافسية، مع ضرورة مراعاة اختلاف تكاليف الإنتاج والاشتراطات وظروف المنافسة من سوق إلى أخرى.
وتبقى تحركات أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت خلال الفترة المقبلة مرهونة بتوازن العرض والطلب، ومعدلات الإنتاج والنفوق، وتطورات الوضع الصحي للقطعان، بما يجعل زيادة المعروض العامل الأبرز في اختبار قدرة السوق على الحفاظ على استقرار الأسعار مع اقتراب رمضان.
