«سلامة الغذاء»: 210 آلاف طن صادرات غذائية وتفتيش أكثر من 5500 منشأة في أسبوع
كشف التقرير الأسبوعي الـ 33 لعام 2026 الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء (عن الفترة من 29 أغسطس إلى 4 سبتمبر) عن طفرة قياسية في حركة التبادل التجاري الغذائي لمصر، بالتوازي مع حملات رقابية مكثفة أحكمت القبض على المخالفات في السوق المحلي بجميع المحافظات.
أبرز أرقام الصادرات والواردات:
• الصادرات المصرية: تصدير 210 آلاف طن من المنتجات الغذائية (نحو 5000 رسالة) إلى 162 دولة حول العالم، تصدرتها السودان والسعودية وهولندا وتونس والإمارات.
• الخضراوات والفواكه: تصدرت “البطاطا” قائمة الخضراوات المصدرة بـ 21 ألف طن (من أصل 58 ألف طن خضراوات)، بينما اعتلت “الفراولة” قائمة الفواكه بـ 11 ألف طن (من أصل 35 ألف طن فواكه).
• المنافذ الأكثر حركية: احتل ميناء سفاجا المركز الأول في التصدير بـ 920 رسالة، بينما جاء ميناء الإسكندرية في المقدمة بالنسبة للواردات بـ 658 رسالة.
• الواردات: استقبال 2270 رسالة غذائية بحجم 173 ألف طن (أبرزها القمح وزيوت الطعام وفول الصويا)، وجاءت أوكرانيا وأمريكا وإندونيسيا في مقدمة الدول الموردة لمصر.
قبضة رقابية حديدية بالسوق المحلي: وعلى الصعيد المحلي، نفذت الهيئة حملات تفتيشية موسعة شملت المرور على 5528 منشأة غذائية في 247 مركزًا وحيًا بمختلف المحافظات، أسفرت عن:
• إعدام وضبط أطنان من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر (شملت لحومًا، وأغذية منتهية الصلاحية، ومياهًا غير مسجلة).
• إغلاق منشآت مخالفة وتحرير محاضر لعدم وجود شهادات صحية ونقص الاشتراطات.
• ترخيص 129 سيارة تبريد وتجميد، وتسجيل 420 منشأة جديدة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي.
ودعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المواطنين إلى الاستمرار في الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تمس الصحة العامة عبر الخط الساخن للهيئة (19565) أو منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة (16528).
