ارتفاع أسعار أعلاف الأسماك يضغط على أرباح المزارعين.. خبير يكشف تكلفة إنتاج الكيلو

كتب-محمد أشرف

تشهد صناعة الاستزراع السمكي ضغوطًا متزايدة على هامش أرباح المزارعين، في ظل الارتفاع الملحوظ في أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج وتكاليف النقل، بالتزامن مع عدم ارتفاع أسعار بيع الأسماك بالقدر الكافي لتعويض الزيادة في تكلفة الإنتاج.

وقال الدكتور أحمد العيط، استشاري تغذية الأسماك، إن سعر طن علف الأسماك البحري يصل إلى نحو 45 ألفًا و500 جنيه، موضحًا أن فترة التربية قد تمتد إلى نحو 10 أشهر، بحسب نوع الأسماك ونظام التربية، وهو ما يحمّل المزارع أعباء مالية كبيرة على مدار دورة الإنتاج.

أسعار الأعلاف ترفع فاتورة الإنتاج

وأوضح العيط أن الأعلاف المستخدمة في مزارع الأسماك متعددة الأنواع والأسعار، حيث يصل سعر بعض الأنواع إلى نحو 18 ألفًا و500 جنيه للطن، بينما يصل سعر أنواع أخرى إلى نحو 30 ألفًا و500 جنيه للطن، في حين ترتفع أسعار بعض أعلاف الأسماك البحرية إلى مستويات تصل إلى 45 ألفًا و500 جنيه للطن.

وأشار إلى أن المشكلة لا ترتبط بسعر طن العلف فقط، وإنما أيضًا بالكميات التي يحتاجها المزارع خلال دورة التربية، لافتًا إلى زيادة الاحتياجات العلفية مع تقدم الأسماك في مراحل النمو، خاصة خلال الشهرين الرابع والخامس، وهو ما يرفع إجمالي تكلفة التغذية بصورة واضحة.

ارتفاع مستلزمات الإنتاج والنقل

وأضاف استشاري تغذية الأسماك خلال تصريحات خاصة”لهواها بيطري” أن ارتفاع تكلفة الإنتاج لا يقتصر على الأعلاف، بل يمتد إلى مختلف مستلزمات التشغيل، فضلًا عن تكاليف نقل الأعلاف إلى المزارع ونقل الأسماك بعد الحصاد إلى الأسواق ومنافذ البيع.

وأكد أن هذه المصروفات الإضافية تتراكم على المزارع طوال دورة التربية، لتنعكس في النهاية على تكلفة إنتاج الكيلو، خاصة في ظل حاجة المزرعة إلى كميات كبيرة من الأعلاف خلال فترة التربية.

أسعار البيع لا تعوض ارتفاع التكلفة

ولفت العيط إلى أن أسعار الأسماك عند البيع لا ترتفع بالقدر الكافي في بعض الحالات لمواكبة الزيادة في تكلفة الإنتاج، موضحًا أن سعر كيلو السمك قد يصل إلى نحو 58 أو 60 جنيهًا، في الوقت الذي يتحمل فيه المزارع تكلفة مرتفعة تشمل الأعلاف ومستلزمات الإنتاج والنقل.

وأشار إلى أن الفارق بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع يضغط بصورة مباشرة على هامش ربح المزارع، وقد يجعل العائد النهائي من دورة التربية محدودًا مقارنة بحجم رأس المال المستخدم وطول فترة الإنتاج.

«معادلة صعبة» أمام مزارعي الأسماك

وأوضح استشاري تغذية الأسماك أن المزارع يواجه معادلة صعبة؛ فمن ناحية ترتفع أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج والنقل، ومن ناحية أخرى لا يستطيع دائمًا رفع سعر البيع بنفس نسبة الزيادة في التكلفة، خاصة في ظل ارتباط أسعار الأسماك بقدرة المستهلك وحركة السوق.

وأكد أن استمرار ارتفاع مدخلات الإنتاج بالتزامن مع محدودية الزيادة في أسعار البيع يمثل ضغطًا متزايدًا على ربحية مزارع الأسماك، ويجعل خفض تكلفة الإنتاج وتحسين كفاءة استخدام العلف من أهم العوامل للحفاظ على استدامة النشاط وتحسين العائد الاقتصادي للمزارع.