مصر تقترب من الاكتفاء الذاتي من الأسماك.. 2.2 مليون طن إنتاج سنويًا و93.5% تغطية لاحتياجات السوق
خطت مصر خطوات جديدة نحو تعزيز الأمن الغذائي ورفع معدلات الإنتاج المحلي من الأسماك، بعدما ارتفعت نسبة الاكتفاء الذاتي من الأسماك إلى نحو 93.5% من احتياجات السوق المحلية، مدعومة بالتوسع في مشروعات الاستزراع السمكي وتنمية المصايد الطبيعية.
وقال الدكتور محمد سلامة، مدير المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية ورئيس الإدارة المركزية للثروة السمكية بوزارة الزراعة، إن إجمالي الإنتاج المحلي من الأسماك وصل إلى نحو 2.2 مليون طن سنويًا، مؤكدًا أن الاستزراع السمكي والمصايد الطبيعية يمثلان الركيزتين الرئيسيتين للإنتاج السمكي في مصر.
الاستزراع السمكي يستحوذ على 77.5% من الإنتاج
وأوضح سلامة أن الاستزراع السمكي يقود الإنتاج المحلي، مستحوذًا على نحو 77.5% من إجمالي الإنتاج، بإنتاج يبلغ نحو مليون و571 ألف طن، من خلال أحواض تصل مساحتها إلى نحو 300 ألف فدان، سواء كانت حكومية أو أهلية أو تعمل بنظام الإيجار.
وأضاف أن المصايد الطبيعية تساهم بنحو 22.5% من إجمالي الإنتاج، بإجمالي يصل إلى نحو 456 ألف طن، وتشمل مصادر الإنتاج البحرين الأحمر والمتوسط، ونهر النيل، والمصارف والترع والقنوات، إلى جانب البحيرات الشمالية، وفي مقدمتها المنزلة والبرلس وإدكو والبردويل وغيرها.
18.5 كيلو نصيب الفرد من الأسماك المحلية
وأشار رئيس الإدارة المركزية للثروة السمكية إلى أن نمو الإنتاج المحلي انعكس على متوسط استهلاك الفرد، حيث ارتفع نصيب الفرد من الأسماك المحلية إلى نحو 18.5 كيلوجرام سنويًا، بينما يصل المتوسط إلى نحو 20.5 كيلوجرام عند إضافة الكميات المستوردة.
وأكد أن مصر تتمتع بمكانة متقدمة عالميًا في إنتاج الأسماك، حيث تحتل المركز الثالث عالميًا في إنتاج أسماك البلطي بعد الصين وإندونيسيا، كما تأتي في المرتبة التاسعة عالميًا في إنتاج الأسماك بمختلف أنواعها.
بركة غليون ومحور قناة السويس يدعمان الإنتاج
وأكد سلامة أن المشروعات القومية التي نفذتها الدولة في قطاع الاستزراع السمكي أسهمت بصورة واضحة في زيادة الإنتاج وتعزيز قدرة السوق المحلية على تلبية احتياجاتها.
ومن أبرز هذه المشروعات مشروع بركة غليون المقام على مساحة تصل إلى نحو 13 ألف فدان، إلى جانب مشروعات الاستزراع السمكي بمحور قناة السويس، والتي تضم نحو 4 آلاف فدان من الأحواض السمكية، فضلًا عن عدد من المشروعات الأخرى التي تستهدف تنمية الثروة السمكية وزيادة الإنتاج.
92 مليار جنيه مساهمة القطاع في الاقتصاد
واختتم الدكتور محمد سلامة بالتأكيد على أهمية قطاع الإنتاج الحيواني، الذي تندرج تحته الثروة السمكية، في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق الأمن الغذائي، موضحًا أن القطاع يساهم بنحو 92 مليار جنيه سنويًا في الدخل القومي.
وتعكس هذه المؤشرات استمرار توجه الدولة نحو زيادة الإنتاج السمكي المحلي وتقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، مع الاعتماد بصورة أكبر على الاستزراع السمكي وتطوير المصايد الطبيعية باعتبارهما من أهم ركائز توفير البروتين الحيواني للمواطنين.
