ضبط 4 أطنان لحوم ودواجن وأسماك مخالفة في الشرقية خلال حملات مكثفة
شدد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على الدكتور محمد السيد بشار، مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق ومحال الجزارة والثلاجات والمطاعم والهايبر ماركت، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط المخالفات والتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم والمنتجات ذات الأصل الحيواني المعروضة للمواطنين، حفاظًا على الصحة العامة.
وفي هذا الإطار، أوضح مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم نفذت حملات رقابية مكثفة بمراكز ومدن بلبيس ومنيا القمح ومشتول السوق، بالتعاون مع مباحث التموين، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، والرقابة التموينية، والرقابة التجارية، ورؤساء المراكز والمدن، وذلك على مدار أسبوع.
وأضاف أن الحملات أسفرت عن تحرير 15 محضرًا وضبط 4 أطنان و147 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات الغذائية المخالفة.
وشملت المضبوطات هياكل دواجن مجمدة (مخلفات)، ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأسماكًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ولحومًا بلدية ودواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية والمجازر المرخصة، بالإضافة إلى صدور دجاج ومصنعاتها مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات القياسية المصرية والاشتراطات الصحية.
وأكد مدير المديرية أنه تم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، وإحالة المخالفات إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، في إطار جهود الدولة لتعزيز الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.
