ضبط 7.8 طن لحوم وسجق وكفتة غير صالحة للاستهلاك في الدقهلية.. حملات بيطرية مكثفة لحماية المواطنين
في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، تابعت محافظة الدقهلية حملات مكثفة للتفتيش على محال بيع اللحوم وثلاجات الحفظ والمطاعم، والتي أسفرت عن التحفظ على 7 أطنان و810 كيلوجرامات من اللحوم ومنتجاتها المتغيرة في خواصها الطبيعية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، والدكتور حامد موسى رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الرقابة على محال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم ومحال بيع الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، واصلت مديرية الطب البيطري بالدقهلية حملاتها التفتيشية لضبط المخالفات وحماية صحة المواطنين.
وتابع الدكتور أحمد السباعي، وكيل وزارة الطب البيطري ومدير المديرية، أعمال الحملة، بمشاركة الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، وبالتنسيق مع مديرية التموين برئاسة الأستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين، وبحضور الدكتورة شيماء الهندي مدير عام التجارة الداخلية، والأستاذ عطية مصطفى رئيس قسم الرقابة التجارية، والدكتورة إيمان عماد مأمور الضبط القضائي، وعضوية الدكتور خالد عنبر طبيب أول التفتيش على اللحوم.
واستهدفت الحملة عددًا من المنشآت الغذائية بمدينة المنصورة، حيث أسفرت عن تحرير محضر وضبط عينات من اللحوم والسجق والبرجر والكفتة ثبت تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بإجمالي 7 أطنان و810 كيلوجرامات.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالدقهلية استمرار الحملات الرقابية بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية والجهات المعنية، لضبط أي مخالفات تتعلق بتداول الأغذية ذات الأصل الحيواني، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، بما يضمن الحفاظ على صحة المواطنين وسلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
