بلاغ مواطن يكشف المخالفة.. سلامة الغذاء تضبط 17 صنفًا منتهي الصلاحية داخل منشأة بالإسكندرية
تحركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بشكل عاجل عقب تلقيها شكوى موثقة بتقارير طبية عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء، من أحد المواطنين بمحافظة الإسكندرية، أفاد فيها بإصابته باشتباه تسمم غذائي بعد شرائه منتجات من إحدى منشآت بيع المواد الغذائية، مع الاشتباه في التلاعب بتواريخ صلاحية بعض المنتجات وتخزين كميات منها داخل مخزن غير ظاهر للجمهور.
وعلى الفور، دفعت الهيئة بلجنة من مفتشيها إلى المنشأة محل الشكوى، حيث كشفت أعمال التفتيش والمعاينة عن صحة البلاغ، وأسفرت عن ضبط 17 صنفًا من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية كانت معدة للتداول، في مخالفة صريحة لاشتراطات سلامة الغذاء.
كما رصدت اللجنة عددًا من المخالفات الجسيمة، شملت عدم الالتزام بدرجات الحفظ المقررة لبعض المنتجات، وتخزين أغذية تتطلب التبريد في درجة حرارة الغرفة، وتعريض منتجات غذائية لأشعة الشمس المباشرة، إلى جانب تخزين بعضها مباشرة على الأرض، بما يخالف قواعد التداول والتخزين الآمن.
وعلى إثر ذلك، تحفظت الهيئة على جميع المنتجات المخالفة، واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشأة، تمهيدًا لاستكمال التحقيقات وتطبيق أحكام القانون.
وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن سرعة الاستجابة للبلاغ تعكس فاعلية المنظومة الرقابية وأهمية دور المواطن كشريك أساسي في حماية الصحة العامة، مشددًا على أن الهيئة تتعامل مع جميع الشكاوى بمنتهى الجدية، ولن تتهاون مع أي ممارسات تتعلق بتداول أغذية غير صالحة للاستهلاك أو منتهية الصلاحية أو تنطوي على غش أو تضليل للمستهلك.
ودعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء عبر قنواتها الرسمية، مؤكدة أن البلاغات تمثل عنصرًا رئيسيًا في دعم جهود الرقابة وضبط الأسواق، بما يسهم في تعزيز حماية المستهلك والحفاظ على الصحة العامة.
