وزارة الزراعة تسجل 5 أصناف مصرية جديدة من الشعير والخضر لتعزيز الأمن الغذائي
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تسجيل خمسة أصناف مصرية جديدة من محاصيل الشعير والخضر، في خطوة تستهدف تعزيز الأمن الغذائي، وتقليل الفجوة الاستيرادية، ورفع كفاءة الإنتاج الزراعي، وذلك في إطار استراتيجية الدولة لدعم البحث العلمي واستنباط أصناف وطنية قادرة على مواجهة التحديات المناخية وتحقيق التنمية الزراعية المستدامة.
وأكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة تضع البحث العلمي الزراعي في مقدمة أولوياتها باعتباره أحد أهم أدوات تحقيق الأمن الغذائي، مشددًا على أن استنباط الهجن والأصناف الوطنية يمثل ركيزة أساسية لتعظيم إنتاجية المحاصيل، وخفض الاعتماد على الواردات، وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين، إلى جانب توفير منتجات زراعية آمنة وبأسعار مناسبة للمواطنين.
وأوضح الوزير أن الأصناف الجديدة، التي نجح مركز البحوث الزراعية في استنباطها وتسجيلها، تعكس التطور الذي يشهده البحث العلمي التطبيقي في مصر، وتسهم في تعزيز القدرة التنافسية للقطاع الزراعي محليًا وإقليميًا، مؤكدًا استمرار الوزارة في دعم الباحثين وتطوير أصناف أكثر إنتاجية وقدرة على التكيف مع الظروف البيئية المختلفة.
من جانبه، كشف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن الأصناف المسجلة تشمل صنفين جديدين من الشعير هما «جيزة 201» و«جيزة 202»، إلى جانب ثلاثة أصناف من الخضر تضم صنفي الفلفل الحلو «سويت ماجيك الأحمر» و«سويت ماجيك الأصفر»، وصنف الفاصوليا الجافة «ياقوت»، مشيرًا إلى أن جميعها تمتاز بإنتاجية مرتفعة، واستهلاك أقل للمياه، ومواصفات تسويقية وتصديرية متميزة، فضلًا عن قدرتها على تحمل النقل والتخزين لمسافات طويلة.
وأوضح الدكتور مجاهد عمار، مدير معهد المحاصيل الحقلية، أن صنفي الشعير الجديدين يتميزان بقدرة كبيرة على التأقلم مع الأراضي المستصلحة، خاصة في الوادي الجديد وشرق العوينات، مع إنتاجية مرتفعة، ومقاومة للأمراض الفطرية، وكبر حجم الحبوب، إضافة إلى وصولهما لمرحلة النضج خلال نحو 125 يومًا، بما يسهم في زيادة إنتاجية الفدان.
وفي السياق ذاته، أكد الدكتور أحمد حلمي، مدير معهد بحوث البساتين، أن أصناف الخضر الجديدة تجمع بين الجودة والإنتاجية العالية، حيث يتميز صنفا الفلفل الحلو بالتبكير في الإنتاج، وقوة النمو، وتحمل عمليات النقل والتخزين، بينما يتميز صنف الفاصوليا الجافة «ياقوت» بإنتاجية مرتفعة وبذور حمراء ذات جودة تسويقية متميزة، ما يعزز فرص التوسع في الأسواق المحلية والتصديرية.
وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود وزارة الزراعة لتطوير أصناف مصرية عالية الكفاءة، تدعم خطط الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي، وترفع القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية المصرية في الأسواق العالمية، مع تعزيز الاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية وتحقيق التنمية الزراعية المستدامة.
