مطالبات بإنقاذ صناعة الدواجن.. اتحاد المنتجين يدعو الحكومة لشراء الفائض وتخزينه استراتيجيًا
كتب/محمد أشرف
تتزايد المطالب داخل قطاع الدواجن بضرورة تدخل الحكومة لاحتواء الخسائر التي يتكبدها المنتجون نتيجة انخفاض الأسعار ووجود فائض في الإنتاج، وسط تحذيرات من تداعيات استمرار الأوضاع الحالية على مستقبل واحدة من أهم الصناعات المرتبطة بالأمن الغذائي في مصر.
وفي هذا الإطار، طالب الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، الحكومة بالتدخل العاجل لشراء الفائض من الإنتاج المحلي وتخزينه ضمن الاحتياطي الاستراتيجي، بما يسهم في تحقيق التوازن داخل السوق، وحماية المنتجين من الخسائر، وضمان استمرار دورة الإنتاج.
وأوضح الزيني، في تصريحات خاصة«لهواها بيطري»، أن الدولة تتدخل بالاستيراد عند حدوث نقص في المعروض أو ارتفاع الأسعار، وهو ما يستدعي – من وجهة نظره – التدخل أيضًا في الاتجاه المقابل عند وجود وفرة كبيرة في الإنتاج وانخفاض الأسعار إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج.
وأكد أن شراء كميات من الدواجن المحلية خلال فترات الوفرة يمثل آلية فعالة لاستقرار السوق، ويحافظ على استمرار المنتجين داخل المنظومة، ويمنع خروج المربين بسبب الخسائر المتراكمة، وهو ما قد يؤدي لاحقًا إلى تراجع الإنتاج المحلي والعودة إلى الاعتماد على الاستيراد لتغطية احتياجات السوق.
وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى أن العديد من الدول تطبق هذا النموذج لدعم الصناعات الاستراتيجية، من خلال تكوين مخزون استراتيجي يتم الاستفادة منه عند الحاجة، بما يحقق التوازن بين العرض والطلب ويحافظ على استقرار الأسعار.
وفي الوقت نفسه، شدد الزيني على أن معالجة الأزمة لا تقتصر على السوق المحلية، وإنما تتطلب الإسراع في فتح أسواق تصديرية جديدة وزيادة معدلات تصدير الدواجن المصرية، لافتًا إلى أن ملف التصدير مطروح منذ أكثر من عام ونصف، لكنه لم يشهد تقدمًا يتناسب مع حجم الإنتاج والطاقات المتاحة.
وحذر من أن استمرار خسائر المنتجين قد يدفع عددًا كبيرًا من المربين إلى الخروج من السوق، الأمر الذي يهدد استقرار صناعة تعد من الركائز الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي، فضلًا عن دورها في توفير فرص العمل وتلبية احتياجات السوق المحلية من البروتين الحيواني.
وتأتي هذه المطالب في وقت تتحرك فيه وزارة الزراعة لاحتواء تداعيات فائض الإنتاج في بعض القطاعات، حيث أعلنت مؤخرًا اتخاذ إجراءات لامتصاص فائض إنتاج البيض عبر التوسع في تصنيعه وتحويله إلى منتجات مبسترة ومجففة، في خطوة تستهدف الحفاظ على استقرار السوق وتقليل خسائر المنتجين، وهو ما يعزز المطالب بتطبيق آليات مماثلة لدعم قطاع الدواجن.
