للعام الثاني.. «بحوث الصحراء» يوسع زراعة عباد الشمس بسيناء لدعم الأمن الغذائي وتقليل الاستيراد

كتبت/هاجر كمال

في إطار توجهات الدولة نحو تحقيق التنمية الزراعية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي، يواصل مركز بحوث الصحراء جهوده للتوسع في زراعة المحاصيل الزيتية، حيث أعلن المركز استمرار دعمه لزراعة محصول عباد الشمس الزيتي للعام الثاني على التوالي، بعد نجاح التجربة الأولى بمدينة طور سيناء خلال العام الماضي.

وشهد الموسم الحالي تمويل وزراعة 10 حقول إرشادية بمنطقة جنوب القنطرة شرق، في خطوة تستهدف نشر المحصول وزيادة الاعتماد عليه كمصدر محلي للزيوت، وتقليل الفجوة الاستيرادية.

وأكد الدكتور حسام شوقي، رئيس المركز، أن هذه الجهود تأتي تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتوسع في زراعة المحاصيل الزيتية، مشيرًا إلى أن المركز يركز على دعم المزارعين في المناطق الصحراوية، ونشر الممارسات الزراعية الحديثة بما يسهم في تحقيق تنمية زراعية متكاملة.

وفي السياق ذاته، نفذ فريق بحثي من شعبة الدراسات الاقتصادية والاجتماعية برنامجًا تدريبيًا ضمن مشروع “تعظيم القيمة المضافة من المحاصيل الاقتصادية”، بهدف تشجيع المزارعين على تبني زراعة عباد الشمس الزيتي، والتوعية بأساليب تسويقه بنظام الزراعة التعاقدية. وتضمن البرنامج توزيع بذور الصنف الزيتي مجانًا، إلى جانب إنشاء حقل إرشادي داخل محطة بحوث جنوب القنطرة، وعدد من الحقول خارجها.

تحسين الإنتاج

من جانبه، أوضح الدكتور محمد عزت، نائب رئيس المركز للمشروعات، أن دور البرامج البحثية لا يقتصر على تحسين الإنتاج، بل يمتد لمعالجة التحديات التسويقية التي تواجه المزارعين، لافتًا إلى الدور الحيوي للمحطات البحثية في تقديم الدعم الإرشادي والتنمية الزراعية بالمناطق المحيطة.

الممارسات الزراعية

وأكدت الدكتورة إلهام يونس، رئيس الفريق البحثي، أن البرنامج يستهدف تغيير الاتجاهات السلبية تجاه المحاصيل الزيتية، من خلال التدريب على الممارسات الزراعية الجيدة، مشيرة إلى وجود فرص واعدة للتوسع في زراعة عباد الشمس عبر تحميله على المحاصيل الصيفية، واستغلال مساحات الأشجار غير المثمرة.

وكشفت أن المساحات المقترحة قد تصل إلى نحو 228.8 ألف فدان، بإنتاج متوقع يبلغ 315.8 ألف طن من البذور و138 ألف طن من الزيت، بما يغطي نحو 25% من الاحتياجات المحلية، في ظل استهلاك سنوي يقدر بنحو 534 ألف طن.

وفيما يتعلق بالتسويق، استعان المركز بخبراء من مركز الزراعة التعاقدية للتعريف بآليات التعاقد وضمان تسويق المحصول بأسعار عادلة، وفق نظام يتيح للمزارع الاختيار بين سعر الضمان أو سعر السوق أيهما أعلى.

وشهدت الفعاليات مشاركة عدد من قيادات وخبراء المركز، في تأكيد على تكامل الجهود البحثية والإرشادية لدعم المزارعين وتحقيق طفرة في إنتاج المحاصيل الزيتية داخل المناطق الصحراوية