«هواها بيطري»:استقرار اللحوم ومنتجاتها.. ارتفاع «البياض» وتذبذب أسعار الأسماك في الأسواق اليوم

رصد موقع «هواها بيطري» حالة من التباين في حركة أسعار السلع الغذائية بالأسواق المصرية، خلال تعاملات اليوم الأربعاء 13 مايو 2026، حيث سجلت أسعار السلع الحيوانية حالة من الاستقرار النسبي، في حين ارتفعت أسعار «البياض»، مقابل تذبذب ملحوظ في أسعار الأسماك.
وأوضح التقرير أن أسواق اللحوم ومنتجاتها حافظت على مستوياتها السعرية دون تغييرات تُذكر، مدعومة بتوازن نسبي بين العرض والطلب، واستقرار حركة التداول داخل الأسواق.
في المقابل، شهدت أسعار «البياض» ارتفاعًا ملحوظًا خلال الساعات الماضية، مدفوعة بزيادة الطلب وتحركات تكاليف الإنتاج، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلكين.
أما قطاع الأسماك، فقد واصل تسجيل حالة من التذبذب السعري، متأثرًا بتغيرات المعروض واختلاف مناطق الصيد، إلى جانب عوامل النقل والتوزيع، وهو ما أدى إلى تفاوت الأسعار بين الأسواق.
ويعكس هذا المشهد حالة من الحذر والترقب في الأسواق، في ظل استمرار تأثر الأسعار بعدة عوامل اقتصادية وإنتاجية متغيرة، ما يدفع المتعاملين لمتابعة التطورات بشكل يومي.

أسعار كتاكيت تسمين
كتكوت تسمين قطعان 15-20
كتكوت تسمين 25-30
أسعار البيض
البيض الأبيض 105
البيض الأحمر 107

أسعار الأسماك
البلطي 79-83
المكرونه 80-130
البوري 140-200
الجمبري 825-925
متوسط علف الأسماك
22500-27500

أسعار اللحوم
البقري القائم 190-205
البقري المذبوح 350-400
الجاموسي القائم 160-165
الجاموسي المذبوح 370-450

متوسط علف الدواجن
بادي 25800
نامي 25400
ناهي 25300
بياض 22500
متوسط علف المواشي
17400-19800