ضبط أكثر من 4 أطنان لحوم فاسدة في حملات رقابية مكثفة بالمنيا
تواصل محافظة المنيا حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق، في إطار تنفيذ توجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك، والتصدي بحزم لكافة المخالفات التي تمس سلامة الغذاء وصحة المواطنين.
وكشف الدكتور رمضان توفيق، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن الحملات التفتيشية التي تم تنفيذها على مدار أسبوع أسفرت عن ضبط ومصادرة 4 أطنان و31 كجم من اللحوم ومنتجاتها، من بينها 563 كجم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، جرى إعدامها فورًا وفقًا للاشتراطات الصحية المعتمدة.
وأوضح أن المضبوطات شملت لحومًا بلدية، ودواجن، وأسماكًا، وكبدة مجمدة، إلى جانب عدد من المصنعات الغذائية، مشيرًا إلى تحرير 26 محضرًا بحق المخالفين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
وأكد “توفيق” أن الحملات لم تقتصر على الضبط فقط، بل تضمنت أيضًا سحب عينات من المنتجات المعروضة بالأسواق لتحليلها والتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك، مشددًا على استمرار الحملات بشكل يومي لضبط الأسواق والحفاظ على الصحة العامة.
