«الزراعة»: المشروع القومي للبتلو يرفع إنتاج اللحم من 30 إلى 250 كجم للرأس.. وتمويلات تتجاوز 10 مليارات جنيه
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المشروع القومي للبتلو يمثل أحد أهم البرامج الداعمة لتنمية الثروة الحيوانية في مصر، حيث يستهدف منع ذبح العجول الصغيرة عند أوزان منخفضة، ما يسهم في زيادة كمية اللحوم المستخرجة من الرأس الواحد من نحو 30 كجم لتصل إلى ما بين 240 و252 كجم بعد اكتمال دورة التسمين.
وأوضح “سليمان” أن المشروع انطلق عام 2017 بتمويل مبدئي قدره 100 مليون جنيه، قبل أن يتجاوز إجمالي التمويلات المقدمة حتى الآن 10.053 مليار جنيه، استفاد منها أكثر من 45 ألف مربٍ على مستوى الجمهورية، وذلك في إطار دعم صغار المربين ضمن المبادرة الرئاسية «حياة كريمة». وأضاف أن القروض تُمنح بفائدة ميسرة تبلغ 5%، مع تقليص تكلفة تمويل التسمين للسلالات المستوردة إلى ما بين 2.5 و3%، بهدف تشجيع التوسع في الإنتاج.
تقليص دورة التسمين
وأشار إلى أن إدخال السلالات المستوردة والمحسنة وراثيًا ساهم في تقليص دورة التسمين إلى نحو ستة أشهر فقط، إلى جانب زيادة إنتاج الألبان، لافتًا إلى أن إنتاج اللحوم الحمراء في مصر ارتفع إلى نحو 600 ألف طن خلال عام 2025، فيما بلغ إنتاج الألبان نحو 7 ملايين طن، بزيادة تقدر بنحو 8% مقارنة بعام 2024.
وأضاف أن قطاع الثروة الحيوانية يتابع تنفيذ المشروع ميدانيًا بشكل مستمر، لضمان الالتزام بمعايير التربية السليمة من حيث التغذية والرعاية الصحية والإدارة الجيدة، وهو ما انعكس على ارتفاع نسب استرداد القروض والفوائد لتقترب من 100%. كما حدد المشروع الحد الأقصى بعدد 50 رأسًا للتسمين و15 رأسًا لمشروعات إنتاج الألبان.
وفي إطار دعم صغار المربين، أوضح سليمان أن وزارة الزراعة تتيح بعض المزارع والأصول غير المستغلة التابعة لها للجمعيات الأهلية ومنظمات المجتمع المدني، بهدف تدريب المربين على أساليب التربية والإدارة والتغذية الحديثة، مع إتاحة الفرصة للمتدربين للمشاركة في أرباح الدورة الإنتاجية بعد انتهاء فترة التدريب.
التوسع في إصدار تراخيص التشغيل
ولفت إلى أن الدولة نجحت كذلك في التوسع في إصدار تراخيص تشغيل مشروعات الثروة الحيوانية والداجنة، حيث ارتفع عدد التراخيص من نحو ألف مشروع عام 2017 إلى أكثر من 150 ألف ترخيص حاليًا، بالتوازي مع تطوير مراكز تجميع الألبان لتغطي أكثر من 70% من حجم الإنتاج في مصر، وذلك من خلال بروتوكولات تعاون مع وزارة الإنتاج الحربي وعدد من البنوك الوطنية.
وعن قطاع الدواجن، أوضح سليمان أن حجم الاستثمارات تجاوز 200 مليار جنيه، ويوفر القطاع نحو 3.5 مليون فرصة عمل، مع إنتاج سنوي يقدر بنحو 16 مليار بيضة، و1.6 مليار طائر تسمين، إضافة إلى نحو 360 مليون طائر من الدواجن البلدية، مدعومًا بنظام التربية المغلقة والإشراف البيطري المستمر.
وأشار إلى أن خطط تطوير القطاع تشمل أيضًا الاستفادة من المخلفات الزراعية في صناعة الأعلاف، وتحسين الأصناف العلفية، والتوسع في نظام الزراعة التعاقدية لضمان استقرار الأسعار وتوفير مدخلات الإنتاج.
وأكد أن هذه الجهود تأتي في إطار رؤية الدولة منذ عام 2014 بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتعزيز الإنتاج الحيواني والداجني، ودعم صغار المربين، وتحقيق الأمن الغذائي واستدامة الإنتاج المحلي في مصر.
