إدارة الحرارة الصيفية في مزارع الدواجن.. نصائح لضمان صحة الطيور وتحسين النمو

كتب-محمد أشرف

أكد حسن صابر، مشرف مزارع تسمين بمحافظة البحيرة، أن إدارة التربية الصيفية للدواجن تتطلب مراقبة دقيقة للفروق الكبيرة في درجات الحرارة بين النهار والليل، والتي قد تصل إلى 10 درجات، حيث يسجل النهار أحيانًا 37–38 درجة مئوية بينما تنخفض درجات الحرارة في الليل إلى 25–27 درجة.

وأشار “صابر” إلى أن هذه الفروق تؤثر مباشرة على صحة الطيور وسلوكها، لافتًا إلى أهمية تشغيل جميع شفطات التهوية ومراقبتها بدقة خلال الليل، لضمان توزيع الهواء بشكل متوازن داخل العنابر. وأضاف أن ضبط التهوية يجب أن يكون متدرجًا، بحيث تقلل درجة الحرارة تدريجيًا لتجنب أي صدمة حرارية للفرخ، مع مراعاة التحكم في مستويات الأمونيا وثاني أكسيد الكربون، ونقلها بعيدًا عن الطيور لضمان بيئة صحية.

وأوضح “صابر” في تصريحات خاصة لـ«هواها بيطري» أن طريقة التعامل مع الحرارة في الصيف تتطلب مراعاة سلوك الفرخ الطبيعي، حيث يكون النشاط في النهار أكبر بسبب توافر الهواء، بينما يقل نشاطه في الليل، ما يستدعي تعديل سرعة الشفطات حسب الحاجة.

وأكد أن مراقبة الطيور على مدار اليوم ومتابعة تشغيل التهوية بشكل متوازن هو أساس نجاح التربية الصيفية، مشيرًا إلى أن هذا النظام يساعد المربين على تقليل الإجهاد الحراري للطيور وتحسين معدلات النمو.

وتأتي هذه التوصيات في إطار جهود المربين بالبحيرة لضمان إنتاج دواجن صحي وسليم، مع تطبيق أفضل ممارسات الإدارة الصيفية للحد من المشاكل المرتبطة بالحرارة والتهوية، بما ينعكس إيجابًا على جودة الإنتاج وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين.