الأسواق تلتقط أنفاسها.. ثبات أسعار الغذاء واللحوم والأعلاف
كتب-محمد أشرف
شهدت الأسواق المصرية، اليوم السبت 17 يناير 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار المنتجات الغذائية والزراعية، دون تسجيل أي تغيرات جوهرية مقارنة بالأيام الماضية، وسط توازن نسبي بين العرض والطلب.
ويستعرض موقع «هواها بيطري» في التقرير التالي قائمة أسعار أبرز المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية:

أسعار كتاكيت التسمين
• كتكوت تسمين قطعان: من 14 إلى 16 جنيهًا
• كتكوت تسمين شركات: من 16 إلى 20 جنيهًا
أسعار البيض
• البيض الأبيض: 120 جنيهًا للكرتونة
• البيض الأحمر: 124 جنيهًا للكرتونة

أسعار الأسماك
• البلطي: من 48 إلى 56 جنيهًا للكيلو
• المكرونة: من 70 إلى 140 جنيهًا للكيلو
• البوري: من 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو
• الجمبري: من 860 إلى 940 جنيهًا للكيلو

أسعار اللحوم
• البقري القائم: من 180 إلى 200 جنيه للكيلو
• البقري المذبوح: من 350 إلى 400 جنيه للكيلو
• الجاموسي القائم: من 155 إلى 175 جنيهًا للكيلو
• الجاموسي المذبوح: من 320 إلى 340 جنيهًا للكيلو
أسعار أعلاف الدواجن
• علف بادئ: 22,300 جنيه للطن
• علف نامي: 20,850 جنيهًا للطن
• علف ناهي: 20,700 جنيه للطن
• علف بياض: 19,500 جنيه للطن
أسعار أعلاف الأسماك
• من 24,700 إلى 26,400 جنيه للطن
وأكد عدد من المتعاملين في السوق أن حالة الاستقرار الحالية تعكس تحسنًا نسبيًا في انتظام سلاسل الإمداد وتوافر المعروض، مع توقعات باستمرار هذا الهدوء السعري خلال الأيام المقبلة، ما لم تطرأ متغيرات على أسعار مدخلات الإنتاج أو حركة الطلب.



