حملات تفتيش بيطري موسعة لضبط الأسواق وتعزيز سلامة اللحوم
كتبت-هاجر كمال
شهدت مختلف المحافظات خلال الأيام الماضية تكثيفًا ملحوظًا في الحملات البيطرية والرقابية على أسواق الماشية ومنافذ بيع اللحوم، وذلك في إطار خطة حكومية شاملة تستهدف حماية الثروة الحيوانية وضمان وصول منتجات سليمة وآمنة للمواطنين.
وانطلقت الحملة تحت إشراف الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري، حيث نفذت لجان متحركة أعمال فحص ميداني داخل الأسواق الريفية والمناطق الحدودية، شملت مراجعة تراخيص النقل، والتأكد من خضوع الحيوانات للإجراءات الصحية اللازمة قبل انتقالها من محافظة إلى أخرى.
وأكد مسؤولون بالطب البيطري أن الفرق المختصة أجرت معاينات دقيقة للحيوانات المعروضة، مع التشديد على اكتشاف أي حالات اشتباه قد تهدد الثروة الحيوانية، إلى جانب متابعة تطبيق إجراءات الأمان الحيوي بالمزارع والمجازر.
وأضافت اللجان أن عمليات التفتيش الأخيرة أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات المتعلقة بنقل ماشية بدون مستندات رسمية، إضافة إلى تحرير محاضر بشأن أساليب ذبح غير مطابقة للاشتراطات الصحية في بعض المناطق.
وشددت الجهات المعنية على استمرار الحملات بشكل دوري خلال الفترة المقبلة، خاصة مع زيادة حركة بيع ونقل الماشية استعدادًا للمواسم، مؤكدة أن الهدف هو حماية المستهلك، والحفاظ على سلامة المعروض من اللحوم، وضمان خلوه من أي أمراض أو مصادر عدوى.
