الهيئة القومية لسلامة الغذاء يشارك في مؤتمر فيينا للتحول الرقمى

كتب-محمد اشرف

شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في مؤتمر فيينا لسلامة الغذاء الذي يُعقد تحت عنوان “إمكانات التحول الرقمي في نظم سلامة الغذاء”. يأتي ذلك في إطار حرص الهيئة على مواكبة أحدث التطورات العالمية في هذا المجال الحيوي. وقد شهد المؤتمر حضورًا دوليًا رفيع المستوى، ضمّ خبراء وصناع قرار وممثلين عن منظمات دولية معنية بالأمن الغذائي.

خلال كلمته الافتتاحية، استعرض الدكتور الهوبي جهود مصر الملموسة في تطوير منظومة سلامة الغذاء، مع التركيز بشكل خاص على مبادرات التحول الرقمي التي أطلقتها الهيئة. وتضمنت هذه المبادرات تعزيز نظم التتبع والرقابة الإلكترونية على سلسلة الإمداد الغذائي، إلى جانب رفع مستوى الشفافية وسرعة الاستجابة للمخاطر المحتملة. وأكد رئيس الهيئة على أن الرقمنة أصبحت عنصرًا محوريًا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاء وضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين، مشددًا على أهمية التعاون الدولي وتبادل الخبرات في هذا المجال.

شهدت جلسات المؤتمر مناقشات معمقة حول تطبيقات التقنيات الحديثة مثل الذكاء الاصطناعي، تحليل البيانات، وسلاسل الكتل (البلوك تشين)، ودورها في دعم الرقابة، تعزيز التتبع، وتسريع عملية اتخاذ القرار في حالات الطوارئ الغذائية. تعكس مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في هذا الحدث الدولي استراتيجيتها لتعزيز حضورها العالمي وبناء شراكات فعالة، والاستفادة من التجارب الناجحة في مجال التحول الرقمي لأنظمة سلامة الغذاء، بما يتماشى مع رؤية مصر 2030 لتحقيق الأمن الغذائي المستدام.