خبير يوضح احتياجات الأسماك في مشروعات الاستزراع

قال د. وجيه فودة، استشاري الاستزراع السمكي، إن الاستزراع في مصر ينتشر بالشرقية والفيوم، ويعتبر استزراع موسع على أرض ترابية ويكون من 3 لـ4 سمكات في المتر الواحد وتصل الكثافة في الفدان لـ12 ألفا وتعتمد على جودة المياه.

وتابع “فودة” خلال برنامج “مشروع الأسبوع” المذاع على راديو “هواها بيطري”، أنه من الضروري ألا تقل مساحة المشروع الموسع من الاستزراع السمكي عن 10 أو 20 فدانا من الأرض حتى تستطيع تغطية تكاليف الدورة والمصاريف.

وأشار إلى أن الاستزراع شبه المكثف يمكن بدء المشروع على مساحة أصغر تصل لفدان من خلال وضع 15 سمكة بشكل مكثف في المتر ولابد من توفر البدالات لتوفير الأكسجين للسمك للحياة ولتسهيل عملية الهضم من العلف.

وأوضح أن زريعة السمك لابد أن تكون من مكان موثوق منه، واختيار العلف بالعناصر الغذائية اللازمة للسمك، والتواصل مع التجار لتسويق المنتج من المشروع.

احتياجات السمك

ولفت د. وجيه فودة، استشاري الاستزراع السمكي، إلى جودة المياه تكون بدون نترات أو أمونيا وخالية من الأمراض ويراعى توفير أماكن صرف المياه، كما أن درجة حرارة المياه لابد أن تكون معتدلة حتى تساعد السمك في معامل التحويل.